1、明确需求
一个店铺运营站需要对自己的店铺有足够充分的了解，大到店铺的资金状况，小到每个listing的细节，只有在了解店铺的情况下，卖家才能明确自己的选品需要。
如果店铺里大多是低价格薄利润的产品导致店铺利润率太低，那就需要开发几款高价格高利润的产品来支撑店铺的盈利能力。
2、确定市场
大致确定了产品方向后就需要在大方向里面进行市场细分。根据受众的不同，每个大的市场都可以被分割为许多个小市场，这其中每个小市场的用户群体和消费需求都各不相同，卖家需要在细分后的小市场中确定自己将要进入的市场，这个过程同样是复杂的。
3、市场调查
确定市场后，依据关键词搜索排名和BS排名确定10-20条做的最好的listing，将这些listing的卖点，价格，销量，上架时间，review做一个系统的调查和总结。
考察产品质量。这款产品有哪些卖点，哪些痛点，客户差评是偏主观，还是客观存在问题，后期能否通过优化产品避免这些问题，这些问题可以从卖点和review中找到答案。
4、产品差异化
经过以上3个步骤，基本上就能确定好产品了，下一步就要考虑产品差异化的问题了。
从上面市场调查的过程中，卖家应该对这个产品的市场现状有了足够的了解，这个时候，为了让自己的产品更具优势，就需要作出差异化的选择。不同的产品有不同的差异化需求，或许是产品升级，或许是配件优化，或许只是简单的一个电源线加长，总之，差异化的最终目的是让你的产品具有其他产品没有的优势，从而更能吸引客户的眼光，提高转化率。
5、科学使用选品工具
选品最重要的是要有数据的支撑，如果没有数据参考，选品会变成一项艰苦的工作，如果可以更好的结合选品工具，那么必定是可以事半功倍的。
6、总结
做好上述，基本就能选出一个符合要求的产品，但这款产品能不能推起来，需要多久才能推起来是不得而知的，亚马逊选品不仅仅是选出一个产品这么简单，而是要对这个产品进行闭环的监测，从中总结出市场规律为下一次选品做准备，这才是最重要的。
调料我觉得是可以的，像老干妈在国外就卖的比较好，但是要查一查你的产品是否符合你所要销往的站点法律法规，因为食品类产品的一个管控还是相对严格一点。说到产品这块，我分享一些自己的选品小技巧，希望大家喜欢。
1，分析需求选品
需求决定市场，永远不变的道理！大的需求主要分两种，物质需求/精神需求，然后把需求在进行细分，你会发现原来还可以这样。
注意：
注重考虑物质需求即可
一定要细分，不然毫无意义
发现更小的需求
2，采购数据选品
数据来源于实际，既然某些品类采购数据明显大于其他，说明此类产品供需关系大，根据数据显示去大的门类，在细分小的品种做到精确选择
3，热搜选品
很多热搜的关键词，背后的逻辑往往就是所需要产品的属性表达之一，那么咱们可以通过热搜的关键词去反推出所表达的产品属性，发现需求，进而找到选需要的产品。
4，间接选品
产品都是有关联性的，例如买了手链可能就还会买项链搭配，买了衣服还要相应的裤子，通过某某销售好的产品，去关联出其他可能需求的产品，进行进行选择产品，挖掘二次消费产品
5，精准人群选品
如果你的目标客户地域，年龄，性别已经确定，那么就可以限定你的选品区间，固定区域固定人群，一定会有大致统一的产品需求，针对统一产品需求就行区间选品
6，货源渠道选品
国内目前货源渠道有很多种，也许你有自己的固定渠道，没有关系，以下这些平台渠道都可以成为你的货源
1.1688
2.阿里国际
3.淘宝
4.环球华品
5.U选U品
6.环球资源
7.中国制造网
8.义乌购
9.速卖通
7，铺货选品
这个是属于比较暴力的方式，从概率学的角度讲，你的产品足够多的情况下，总会有那么一些产品会成为销量好的产品，没有方向的情况下，先进行大量铺货，获取更多的流量，让人群流量去帮你筛选你的产品，进而一步步确定你的产品。