根据岗位而定。
根据查询BOSS直聘和爱问知识人网得知，在银饰店上班要学什么，要根据岗位而定。比如手工银饰学徒，其要学：
1．学习中国传统手工银饰银器知识、手绘基础及制作工艺。
2．协助工艺师进行基本加工，如熔银、锻打、焊接、錾刻等。
3．向顾客现场展示银饰银器的制作过程，为顾客提供定制咨询和服务。而是导购员的话，要学的各种银饰产品的知识，制作过程和材料成分等，这样才能更好的向顾客推荐银饰时，要想方设法把话题引到银饰上，同时注意观察顾客对产品的反映，以便适时地促成销售。
银饰店是专门为消费者提供各种银饰品的店铺，银饰店一般以实体店铺为销售场所，通过装修风格，产品陈列和精美的银饰品从而吸引消费者到店铺进行现场选购。
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