乌鲁木齐光明路是一个繁华的商业街区，有很多美食餐厅和小吃摊位。以下是一些在光明路上受欢迎的美食：
1.乌鲁木齐国际大巴扎：位于光明路附近的乌鲁木齐国际大巴扎是一个集购物、餐饮、文化、旅游于一体的大型综合体。在这里，你可以品尝到各种新疆特色美食，如烤全羊、烤羊肉串、抓饭、拌面、炒米粉等。
2.光明路小吃街：光明路小吃街是一处聚集了许多小吃摊位的地方，这里有各种新疆特色小吃，如烤羊肉串、烤牛肉串、烤馕、抓饭、豆腐脑等，味道地道，价格实惠。
3.火炬大厦美食广场：火炬大厦美食广场位于光明路附近，是一个聚集了许多美食餐厅和小吃摊位的地方。在这里，你可以品尝到各种美食，如新疆特色烧烤、炒面、拌面、抓饭、豆腐脑等。
4.新疆瑞丽酒店：新疆瑞丽酒店位于光明路附近，是一家高档酒店。在这里，你可以品尝到各种美食，如新疆特色烧烤、烤全羊、抓饭、拌面、炒米粉等。
总结起来，乌鲁木齐光明路有很多美食餐厅和小吃摊位，提供了各种新疆特色美食，味道地道，价格实惠。