淘宝卖家向买家的评价回复不能删除掉，只能删除中、差评。
根据《淘宝网评价规范》：
第八条评价修改评价人可在作出中、差评后的30天内，对信用评价进行一次修改或删除。
第十条评价原则为确保评价内容能为消费者购物决策提供可靠的依据，反映商品或服务的真实情况，买卖双方通过淘宝网评价工具发布评价的，其评价应当与交易的商品或服务具有关联性，且合法、客观、真实，买卖双方不得利用淘宝网评价工具侵害相关方合法权益。
扩展资料
《淘宝评价违规处理实施细则》中规定：
第三条? 使用淘宝评价工具进行恶意行为的，发起相关投诉请写明投诉理由，并提供客观有效的凭证来证实自己的投诉内容，如：?
1、阿里旺旺或千牛举证号；?
2、完整清晰的聊天历史记录截图；?
3、手机短信照片（需提供手机短信照片和官方明细单）；?
4、其他可以证实被投诉方存在恶意行为的凭证。
淘宝官网-淘宝网评价规范
我自己在淘宝网上的评价能删除吗
天猫商品评价无法删除，买家卖家都不能删，只有天猫官方才有删除权限。
如果是带有辱骂等不合理的评价，卖家可以向天猫官方投诉并申请删除。
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天猫具有普通店铺和旺铺都不具有的功能：
1、信用评价无负值，从0开始，最高为5，全面评价交易行为。
2、店铺页面自定义装修，部分页面装修功能领先于普通店铺和旺铺。
3、产品展示功能采用flash技术，全方位展示您的产品。
4、全部采用商城认证，保证交易的信用。
卖家义务及处理办法
1、在淘宝受理买家的“正品保障”赔付申请后，商家需积极配合，并根据淘宝的要求在规定时间内提供相关证明；
2、若商家能有效证明其商品为原厂正品商品，则淘宝将退回买家“正品保障”赔付申请；
3、若商家在规定时间内不能提供相关证明或提供的相关证明明显无效，则淘宝有权通知支付宝公司自商家的支付宝账户直接划扣商家保证金退还买家的相应款项，并退还买家相应积分；同时，淘宝有权权根据约定终止与商家之间的协议。
参考资料：
评价删除步骤如下：
1、首先我们打开淘宝网，不知道网址的朋友可以百度“淘宝”
2、在这里我们找到“已买到的宝贝”进入到“已买到的宝贝”
3、我们找到自己需要删除评价的宝贝，点击“双方已评”
4、在你差评的右侧有一个“删除评价”，我们点击“删除评价”
5、选择“确定删除”就可以了
拓展资源
阿里旺旺
阿里旺旺，一种即时通讯软件供网上注册的用户之间通讯，阿里旺旺是淘宝网官方推荐的沟通工具。淘宝网同时支持用户以网站聊天室的形式通讯，淘宝网交易认可淘宝旺旺交易聊天内容保存为电子证据。
淘宝店铺
淘宝店铺是指所有淘宝卖家在淘宝所使用的旺铺或者店铺，淘宝旺铺是相对普通店铺而诞生的，每个在淘宝新开店的都是系统默认产生的店铺界面，就是常说的普通店铺。
而淘宝旺铺（个性化店铺）服务是由淘宝提供给淘宝卖家，允许卖家使用淘宝提供的计算机和网络技术，实现区别于淘宝一般店铺展现形式的个性化店铺页面展现功能的服务。
淘宝指数
淘宝指数是一款基于淘宝的免费数据查询平台，可通过输入关键词搜索的方式，查看淘宝市场搜索热点、成交走势、定位消费人群在细分市场的趋势变化的工具。
快乐淘宝
2009年12月，淘宝和湖南卫视合作组建“快乐淘宝”公司，联手拓展电视网购新市场，不仅于2010年4月在湖南卫视推出“快乐淘宝”节目，还在淘宝网上开辟“快乐淘宝”子频道专区和外部独立网站，创建电子商务结合电视传媒的全新商业模式。
淘宝基金
2013年11月1日中午，淘宝基金理财频道上线，泰达瑞利、国泰、鹏华、富国等多只基金也将成为首批上线的基金淘宝店。
淘点点
淘宝推出“淘点点”，希望重新定义“吃”。2013年12月20日，淘宝宣布正式推出移动餐饮服务平台——淘点点。用手机下载“淘点点”体验发现，只需进入外卖频道，就可以方便地搜索到附近的盒饭、水果、饮料、蛋糕等外卖信息。
通过淘点点，消费者可以随时随地自助下单、付款，留下送货地址和电话，十几分钟后，外卖商户就把新鲜出炉的美食送上门。
：淘宝网