控制体重
正常的胆固醇水平是智力敏捷的保障，因为它能影响到心血管效率。低密度脂蛋白胆固醇会沉积．在血管，阻碍脑部的血液循环，使脑部得不到足够的营养，导致记忆力下降；因此平时少吃含饱和脂肪酸的食物，如动物油、椰子油、肥肉、肥肠等。
健身益脑法
多动脑筋确实能让头脑保持强健，进行有氧运动也有益于提高记忆力，法国科学冢称此为“脑慢跑”。从事有氧运动能使全身血液流速加快，更多血液会输送到脑部，带进更多的氧和葡萄糖，可以增强脑功能。
睡眠休息法
美国哈佛医学院专家研究结果表明：睡眠可提高记忆力。老年人通过学习可以健脑，如果再配合晚上睡个好觉，就可使得头天的记忆得到巩固，这是因为睡眠可让大脑有时间去为记忆编码，并把这些信息固定下来，从而提高记忆力。
应激记忆法
就短期记忆而言，适当的压力能促进记忆，因为这是一种人体生存机制；对记忆应激效果的研究发现，在那些记忆力下降的老年人大脑中，神经元需要维持相对较高浓度的应激激素。如果老年人有意识地为自己施加—点压力，暗示自己一定要记住某件事，这样应激激素分泌增加，就会增强记忆力。
双手共用
为了增强记忆力，习惯用右手的人，到了中老年时不妨改用左手写字或做生活琐事，让另一半大脑的传导束完成它并不熟悉的工作，这样对增强记忆力也很有效。
适当补铁
铁元素是组成血红蛋白的重要成分，对记忆力至关重要。如果老年人贫血，记忆力会明显下降，因此，老年人应通过定期化验，检查自己是否存在缺铁性贫血。
由于铁剂不容易吸收，老人最好选择食补，平时注意多吃大枣、肝等含铁丰富的食物。
两杯蓝莓汁
每天饮用两小杯蓝莓果汁的老年人，记忆力会得到明显改善。这是因为蓝莓富含花青素，具有强有力的抗氧化剂，能保护人体免受有害物质自由基的损伤，增强大脑的信号传递能力，增强脑血管弹性，从而可以减缓神经退化。
每天喝点红酒
红酒有助于保持记忆力。复合型红葡萄酒中含有白藜芦醇，可以帮助抵御老年痴呆，降低胆固醇水平，减缓记忆力衰退，并且可改善脑部的血液循环。因此老人每天喝50毫升红酒，对提高记忆力是大有好处的。
照顾孩子
美国里士满大学的克雷格·金斯利教授称，刚做母亲的女性会分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。对老人来说，每天照顾孩子也会锻炼大脑的灵活性。
学一门外语
加拿大多伦多大学的研究显示，掌握两门语言的老人患老年性痴呆的时间要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度，增强人的记忆力和注意力。