你是上海本地居民吗?
你到你所在的街道去报名,那里有免费学的。不过那里是针对没工作,待业在家的。
另外在徐汇区有!~离闵行很近的!离你家里也蛮近的~
上海凯达职业培训学校
(021)6477 3778
(021)5038 5797
(021)5436 5080
传真:(021)5031 2932
网址:.kdpx.sh
E-mail:kdlx@163
邮编:200237
地址:中国上海市徐汇区罗秀路897号。
乘车路线:56路、867、莘龙线、梅周线到天等路站下车即到;50路、徐闵支线、718到罗秀路站下车即到。
火车站乘地铁1号线或3号线到上海南站,在上海南站南广场转乘867到天等路站下车即到。
万体馆乘718到罗秀路站下车即到
餐饮培训类:
专业名称:厨师初级班
授课内容:通过组织学习使学生掌握各种基本功的学习、训练,刀法片、切及铡练习;颠锅练习、火侯油温实作体验、拼盘练习、由名师演示各种刀法及多种颠勺及装盘技术、烹调的作用和流程;厨师应具备的素质、中国菜特点、烹饪原料(家畜、水产品、蔬果、豆制品、常用干货)、菜刀、菜墩的使用保养、烹调工具及设备、临灶操作、掌握火候知识、识别油温、调味及基础味型、热菜盛装、干料的识别及涨发、配菜、热菜烹调方法、饮食卫生及成本核算。毕业考发国家职业资格等级证书。
学 期: 二个月 (理论+实践)
学 费: 950元
报名条件: 有志于学习烹饪技术的社会各界人士.
颁发证书:《国家职业资格证书》
专业名称:厨师中级班
授课内容: 严格按照国家职业资格培训教学大纲,名师授课传授上海本帮菜、川、粤、鲁、苏等中国八大风味菜肴特色制作,花色拼盘、工艺拼盘、花卉雕刻、筵席组合菜单制作,整鸡、鱼脱骨、讲授原料性质及其加工应用、干货发制、馅料制作、肉料腌制、汁酱调配、刀工技术、花式围边、烹调技法的运用、成本核算、饮食卫生、筵席安排、厨政管理等技能知识。毕业考发国家职业资格等级证书。
中西点心类:
专业名称:西式面点师(初级班)
学 期:二个月
学 费:890元
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:严格按照国家职业资格培训教学大纲,传授原料的识别、营养、点心制作:葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干;面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类等品种的制作及成品核算,以及西式面点加工设备的使用和保养方法;毕业考发国家职业资格等级证书。
专业名称:西式面点师(中级班)
学 期:二个月
学 费:1280元
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:严格按照国家职业资格培训教学大纲,传授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等三十余种流行糕点的制作方法。毕业考发国家职业资格等级证书。
专业名称:西式面点师(全能班)
学 期:三个月
学 费:1970元
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:主要传授:风味蛋糕、艺术蛋糕、裱花蛋糕、蛋塔、清蛋糕、油蛋糕、花卉裱花、软质面包、松质面包、脆皮面包、各式月饼、汉堡包、甜包、曲奇、吐司包、热狗、,酸奶摩司,芒果摩司、柠檬摩司,水果冻,冷食布丁,果汁水晶杯,果味果冻,汉堡,热狗,三明治,蛋塔,叉烧酥, 巴菲、冷热苏夫力、巧克力吊花、酒心巧克力、动物模型巧克力、饼干、泡夫、冷冻甜食等点心的制作流程,营养特征及成本核算、另传授糕饼装饰、礼品点心、节日点心。
具体请参阅:.kdpx.sh/im/onews.asp?id=204&owen1=信息&owen2=专业设置
驾车路线:全程约1826.7公里
起点:改茶村
1.从起点向正西方向出发,沿改茶路行驶430米,右转进入改茶大道
2.沿改茶大道行驶710米,朝贵阳市区方向,稍向右转进入三桥立交桥
3.沿三桥立交桥行驶500米,直行进入三桥南路
4.沿三桥南路行驶1.4公里,直行进入二桥路
5.沿二桥路行驶1.2公里,右前方转弯进入罗汉营路
6.沿罗汉营路行驶750米,右前方转弯进入浣纱路
7.沿浣纱路行驶1.1公里,过花果园立交桥,朝瑞金南路/都司路/中华南路方向,稍向右转进入花果园立交桥
8.沿花果园立交桥行驶210米,过花果园立交桥,右前方转弯进入花溪大道
9.沿花溪大道行驶2.7公里,过左侧的黔龙大厦约190米后,朝东二环/汤粑关立交/乌当/观山湖区方向,稍向右转进入都司高架路
10.沿都司高架路行驶1.1公里,直行进入东出口高速
11.沿东出口高速行驶140米,直行进入东出口高速
12.沿东出口高速行驶20米,直行进入东出口高速
13.沿东出口高速行驶1.3公里,过汤耙关立交约1.3公里后,直行进入沪昆高速
14.沿沪昆高速行驶9.4公里,朝凯里/铜仁/湖南/G75方向,稍向左转进入贵阳绕城高速
15.沿贵阳绕城高速行驶1.8公里,朝凯里/剑河/铜仁/怀化方向,稍向右转上匝道
16.沿匝道行驶410米,直行进入沪昆高速
17.沿沪昆高速行驶103.4公里,直行进入兰海高速
18.沿兰海高速行驶10米,朝凯里/怀化/铜仁方向,稍向右转上匝道
19.沿匝道行驶740米,直行进入沪昆高速
20.沿沪昆高速行驶906.9公里,朝南昌/鹰潭/吉安/井冈山方向,稍向右转进入樟树枢纽
21.沿樟树枢纽行驶1.6公里,直行进入沪昆高速
22.沿沪昆高速行驶73.2公里,朝鹰潭/福州/上海/G60方向,稍向右转进入厚田枢纽
23.沿厚田枢纽行驶1.5公里,直行进入南昌绕城高速
24.沿南昌绕城高速行驶39.4公里,直行进入沪昆高速
25.沿沪昆高速行驶323.0公里,朝千岛湖/杭州(南)/丽水/温州方向,稍向右转进入吕塘角枢纽
26.沿吕塘角枢纽行驶1.2公里,直行进入杭新景高速
27.沿杭新景高速行驶35.7公里,稍向右转进入八亩丘枢纽
28.沿八亩丘枢纽行驶1.0公里,直行进入杭新景高速
29.沿杭新景高速行驶73.3公里,直行进入长深高速
30.沿长深高速行驶60.6公里,直行进入滨江彩虹快速路
31.沿滨江彩虹快速路行驶8.4公里,过左侧的彩宏大厦,朝时代高架/复兴大桥(四桥)/杭州绕城高速南线/G2501南线方向,稍向右转进入彩虹立交桥
32.沿彩虹立交桥行驶1.1公里,直行进入时代大道高架
33.沿时代大道高架行驶1.8公里,过中兴立交桥,直行进入中河高架
34.沿中河高架行驶1.4公里,在秋涛路/钱江新城出口,稍向右转进入复兴立交桥
35.沿复兴立交桥行驶430米,过复兴立交桥,右前方转弯进入秋石高架路
36.沿秋石高架路行驶10.3公里,朝德胜高架(西)/东新路/上塘高架/德胜高架(东)方向,稍向右转上匝道
37.沿匝道行驶670米,直行进入德胜快速路
38.沿德胜快速路行驶1.7公里,过左侧的杭州鹏和实业有限公司-1号商务楼约1.2公里后,朝杭甬高速/萧山机场/S2方向,稍向右转进入德胜互通
39.沿德胜互通行驶230米,过邱家桥约1.5公里后,直行进入杭甬高速
40.沿杭甬高速行驶21.8公里,直行进入沪昆高速
41.沿沪昆高速行驶124.3公里,过南辅道桥,朝虹桥枢纽/S20/浦东机场/S4方向,稍向右转进入莘庄立交桥
42.沿莘庄立交桥行驶1.2公里,过莘庄立交桥约480米后,直行进入莘庄立交桥
43.沿莘庄立交桥行驶140米,直行进入沪金高速
44.沿沪金高速行驶570米,在春申路出口,稍向右转进入春申路桥
45.沿春申路桥行驶540米,过虹莘路桥,左转进入春申路
46.沿春申路行驶800米,右转进入伟业路
47.沿伟业路行驶360米,过右侧的蚂蚁工场(南楼),右转进入澜沧路
48.沿澜沧路行驶,过右侧的蚂蚁工场(南楼)约100米后,到达终点(在道路右侧)
终点:御龙