保定市内有很多自助餐厅，以下是一些口碑比较好的：
1.保定国际酒店：位于保定市竞秀区七一路，自助餐菜品种类丰富，包括海鲜、烧烤、中式、西式等多种美食，环境优雅，价格也比较实惠。
2.保定万达嘉华酒店：位于保定市莲池区万达广场，自助餐菜品种类丰富，包括海鲜、烧烤、中式、西式等多种美食，环境优雅，价格也比较实惠。
3.保定星光国际酒店：位于保定市竞秀区五四路，自助餐菜品种类丰富，包括海鲜、烧烤、中式、西式等多种美食，环境优雅，价格也比较实惠。
4.保定绿城喜来登酒店：位于保定市莲池区东风路，自助餐菜品种类丰富，包括海鲜、烧烤、中式、西式等多种美食，环境优雅，价格也比较实惠。
以上是一些口碑比较好的保定自助餐厅，当然，还有许多其他美食等待您的发现和品尝。
截止到2021年，邯郸市是没有五星级酒店的。依据中国旅游饭店行业协会官方网站2021年1月份发布的五星级酒店名录可知，整个河北省截止到上述日期共计有25家五星级酒店，但没有邯郸市。
同时依据河北省文化和旅游厅官方网站2020年8月份发布的信息显示，截止到上述日期河北省邯郸市有10家四星级酒店。
河北省部分五星级酒店：
1、河北云瑧世纪大饭店，归属石家庄市。
2、石家庄世贸广场酒店，归属石家庄市。
3、唐山锦江国际饭店，归属石唐山市。
4、保定星光国际商务酒店，归属保定市。
5、河北卓正国际酒店，归属保定市。
6、福成国际大酒店，归属三河市。
7、中茂海悦大酒店，归属石家庄市。
8、保定电谷酒店（电谷锦江国际酒店），归属保定市。
9、秀兰饭店，归属保定市。
10、新绎七修管理有限公司来康酒店（原新奥集团艾力枫社酒店），归属廊坊市。
11、沧州阿尔卡迪亚国际酒店，归属沧州市。
12、密苑（张家口）旅游胜地有限公司云顶大酒店，归属张家口市。
以上内容参考?中国旅游饭店业协会-五星级饭店名录20210115、河北省文化和旅游厅-河北省星级饭店名录20200824