现在美团最主要的盈利来源就是配送费，菜钱是要返给商家的，只有配送费和餐盒费才是美团可获利的地方。
：配送费指将指定货物运输到指定地点所收取的费用。
配送费收费标准按照地区、配送内容决定配送费的高低，比如配送物品为餐饮类一般配送费按照行驶路程计算，如果是其他需要远程配送的物品就主要按照重量计算 ，还有些是按照时间计算的。大多配送都是按照单数计算的。并且地区不一样费用也有很大的差别这个也没有具体法定的实行标准。
参考资料：
美团外卖-
有的外卖商家可以自取有的不行，你在下单填写地址就可以看到上面写的，有的商家你打开就可以看到支持到店自取，自取的你买的美团饿了红包好多商家不能使用，你只能填写离商家近的地址，这样配送费低配送时间也短。
饿了么外卖商家店铺上都有标注是否支持自提。饿了么只是部分地区有到店自取。
自提是免配送费的，需要你去购买的商家门店自己取你的外卖，这样就可以省下配送费了。
APP简介
“饿了么”是中国专业的餐饮O2O平台，由拉扎斯网络科技（上海）有限公司开发运营。 作为中国餐饮业数字化领跑者，“饿了么”秉承激情、极致、创新之信仰，以建立全面完善的数字化餐饮生态系统为使命，为用户提供便捷服务极致体验，为餐厅提供一体化运营解决方案，推进整个餐饮行业的数字化发展进程。
截至目前，饿了么在线外卖平台覆盖全国670个城市和逾千个县，在线餐厅340万家，用户量达2.6亿，旗下“蜂鸟”即时配送平台的注册配送员达300万。业绩持续高速增长的同时，公司员工也超过15000人。