“Broadway”
百老汇大道(Broadway)为纽约市重要的南北向道路,南起巴特里公园(Battery Park),由南向北纵贯曼哈顿岛。由于此路两旁分布着为数众多的剧院,是美国戏剧和音乐剧的重要发扬地,“百老汇”因此成为了音乐剧的代名词。
百老汇(Broadway),原意为“宽阔的街”,但另一种说法认为这个名字是从荷兰文Brede weg翻译过来的,这和把Wall Street翻成华尔街是相同的道理。
百老汇的历史可追溯至公元19 世纪初。当时的百老汇大道就已经成为美国戏剧艺术的活动中心。建立于公元1810 年的Park Theater是现今纽约百老汇剧院的始祖, 第二间剧院The Broadway在1821年才出现于百老汇大道 (Broadway) 上。
百老汇在这期间的戏剧风格受到当时欧洲维多利亚风格(Victorian Style) 的影响极大。 伴随着移民潮及多样文化的冲击,属于美国本土的剧作家及演员才在这种意识刺激下出现。
由于大部分的剧目都是改编自小说或文学作品,著作翻印再版或改编剧目的纷争不断,第一条关于著作权法的条文直至 1856 年才出现。
随着第一次世界大战(World War I)的结束,百老汇剧院文化于二十世纪20年代开始迅速蓬勃发展,20年代末,是百老汇艺术的鼎盛时期,1925年这里的剧院达到80家之多,但这种好景却因1930年代初的经济危机而划上句号。
随着历史文化再次演进变迁,现今的 Broadway 不仅是一条贯穿纽约曼哈顿岛(Manhattan) 南北向的马路,更是剧院或是欣赏戏剧的代名词。
“百老汇区”是指延着百老汇大道 (Broadway) 从位在曼哈顿西41街(West 41st Street) 的 Nederlander Theater 剧院往北至西53 街(West 53rd Street) 的 Broadway Theater 剧院,
而真正位在百老汇大道上的剧院只有Marquis、Palace、Winter Garden 跟 Broadway 这4 家剧院。其实沿著百老汇区周围林立的剧院也都归在百老汇区。
纽约是一个繁华的城市,许多人来到这里体验这里的氛围。尤其是这里的美食让人流连忘返,从路边摊到米其林餐厅,给人不一样的享受。不同的地域差异,食物的味道也会有所不同和改进。让我们看看下面的边肖吧!
SojuHaus正官庄
我一直觉得正官庄是ktown最好吃的韩餐,没有。去过至少三波,朋友都说很好吃,包括韩国的欧巴。一定要点招牌炖鸡。不要长得丑。我不知道那是什么。味道好极了。鸡肉超级嫩,想吸里面的配菜。还有辣炸章鱼,连白菜都好吃!他家也是酒吧兼餐厅。大冬天的,来个杯子,来个火锅,巴适!
地址:纽约州纽约市第五大道315号2楼,邮编:10016
人均:25-30美元
SakeBarHagi
典型的日式居酒屋。其实是一个日本小哥带我去的,说味道很像东京。嗯,居酒屋什么都有,有烤鸟、啤酒、拉面、大阪烧、章鱼丸、鳗鱼饭。味道真的很好,相比之下也不贵。很适合喝酒聊天。
地址:纽约州纽约市西49街152号,邮编10019
人均:15-25美元
IzakayaMEW
我觉得这个中国西部的地下居酒屋真的很好吃!有小吃和正餐,但比传统日式居酒屋更有创新的菜肴。新寿司出奇的好吃,我还没有尝过这里不好吃的东西。是招牌的雪顶啤酒,几乎人人都喝。鸡尾酒都是有创意有自我调节的,一杯猕猴桃鸡尾酒简直美味。
地址:纽约州纽约市第53大街35号地下室,邮编:10001
人均:30-50美元(看你喝了多少。)
IkinariSteak
这个也是日本来的,同样的价格翻倍(哭)。特色是站着,但是店里有两三张桌子。现场挑选牛排,然后按斤称,用铁板烤,香味真的很香!它尝起来与美国牛排不同。大蒜很好吃。另外,铁板炒饭很棒。
地址:纽约州纽约市第10街东90号,邮编10003
人均:45-55美元
BoKy
这家潮汕风味的小餐馆也在唐人街,一碗粗燕麦粉6美元!是纽约最低价,餐车7块钱。可以自己选食材。我很喜欢牛杂面。面条可以是干的,也可以是湿的。还有一些小吃,比如炸豆腐,很好吃。一晚上的胡辣汤粉真的很满足。但是他家只收现金。
地点:纽约州纽约市贝亚德街80号,邮编10013
人均:6-12美元
ABCKitchen
虽然这家餐厅不是米其林,但是ABC系列餐厅是JeanGeorges旗下的,质量有保证。比三星的JeanGeorges便宜多了。菜品不仅充满了美式理念,而且很好吃!招牌开胃菜是上图右下角的螃蟹吐司。三文鱼皮嫩嫩的,连下面的菠菜都吃光了。
地址:纽约州纽约市东18街35号,邮编10003
人均:40-50美元
Jungsik
这家韩国料理有两个米其林星(嗯,第一次听说韩国料理和米其林,我很震惊)。很好吃,每一道菜我都喜欢!其实有点混fushion的味道。不是特别传统的韩餐(传统的时候就没那么好吃了,哈哈哈)。
地址:纽约州纽约市哈里森街2号,邮编10013
人均:125美元/180美元附加小费
Joe'sPizza
人说纽约最好吃的披萨一定不在餐厅,而是像Joe's这样的街边披萨。去纽约逛逛,试试地道的街头风也不错。在工作日,纽约人也喜欢比萨饼。好吃又便宜。
地址:东14街150号
人均:10美元
TheBoil/ShakingCrab
其实手抓摇摇海鲜来自波士顿,灿军风味独特,味道鲜美。选好海鲜的种类和数量,煮熟,用塑料袋装上来,戴上手套就可以吃了。有龙虾尾,虾,小龙虾,蟹腿,都很好吃。此外,薯条做得非常好。
地址:纽约州纽约市克里斯提街139号,邮编10002
人均:40-60美元(看你要龙虾还是雪蟹腿)
Nyonya
这家位于曼哈顿唐人街的老字号名店,主打马来西亚和新加坡娘惹风味,深受纽约人喜爱。我在马来西亚的同学说这家餐厅非常地道。椰子饭是马来风味的头号标志,咖喱鸡、椰子饭和咸鱼干的完美结合成功克服了边肖挑剔的味蕾。一顿饱饭不到10块钱!马来西亚尼安哥拉的另一道名菜是著名的海南鸡饭,价格也不贵。
地址:纽约州纽约市格兰德街199号,邮编:10028
人均:10-20美元
PureThaiHouse
这家泰国街头餐厅自认为是纽约最好的泰国菜之一。一进门就有浓浓的泰式风格的店铺设计和装修。老板娘和服务员都是泰国人。强烈推荐他家的青木瓜沙拉!其他经典的菜,比如PadThai,各种盖浇饭汤粉,都很好吃,泰式茶也挺正宗好吃的。
地址:纽约州纽约市第9大街766号,邮编:10019
人均:20美元
Saiguette
哥伦比亚大学附近的这家越南小餐馆(店太小搬不走)几乎就是我的食堂了。打电话就可以免费送餐。老板娘虽然会说中文,但是饭菜味道确实不错。除了越南粉,牛肉丸和牛肚都有。他们的鸡腿越南三明治简直好吃。听说最近在中城开了分店,还没试过。
地址:纽约州纽约市哥伦布大道935号,邮编:10025
人均:12-15美元
Khe-yo
老挝美食!擅长使用各种香料,但在东南亚国家整体口味偏淡,属于闷声制作食物的低调派。这家融合了老、泰、越风味的餐厅,风格小巧精致,但午餐菜单很少。如果可能的话,建议晚上去。鸡肉尝起来有点像照烧鸡肉,但它有更多的东南亚成分:茄子泥、辣酱和小蘑菇。配上香甜可口的糯米饭,是一顿物美价廉的午餐的绝佳选择!
地址:美国纽约州杜安街157号,邮编:10013
人均:15-30美元
TheRussianTeaRoom
装修典雅的俄罗斯高档餐厅。来这里不点别的,点那些传统的俄罗斯菜就行了。这道炖牛肉意大利面简直太好吃了。炖牛肉很烂,有点香,很好吃。不过有点贵,可以等一年一度的米其林餐厅周。
地址:纽约州纽约市西57街150号,邮编10019
人均:70-80美元
好了,先介绍到这里吧!去纽约可以尝尝这些美食,保证不踩雷!