根据德国的海关规定，携带食品入境需要遵守以下规定：
1. 禁止携带含有肉、禽、蛋、奶等动物性成分的食品，这包括泡椒凤爪、鸭脖子、鸡翅等肉类食品。
2. 禁止携带鱼干，因为鱼干可能含有未煮熟的鱼肉，存在寄生虫和细菌感染的风险。
3. 禁止携带含有草药、香料等天然食材的食品，因为这些食品可能含有未经处理的植物毒素。
4. 限制携带某些水果、蔬菜、坚果等生食食品，这些食品可能含有未处理的植物毒素。
5. 所有携带的食品必须符合欧盟食品安全标准，并需要进行适当的检查和检验。
因此，根据以上规定，您可能无法携带泡椒凤爪、鸭脖子、鸡翅、鱼干等食品进入德国。建议您在抵达德国前了解当地的食品法规和规定，以确保您的行李符合相关要求。
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