可以的。而且这个快递的话,整个速度也是挺快的。
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。
分类
蔷薇科
梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等
核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等
聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等
瘦果:草莓、菠萝莓等
芸香科
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等
葫芦科
瓠果:西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等
芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等
鼠李科
核果:枣等
葡萄科
浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等
杜鹃花科
浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等
漆树科
核果:芒果
猕猴桃科
猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃等
凤梨科
菠萝(凤梨)
杨梅科
核果:杨梅等
柿科
柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等
番木瓜科
瓠果:番木瓜等
桑科
桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等
仙人掌科
浆果:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等
无患子科
核果:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹等
木棉科
蒴果:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实) 等
酢浆草科
浆果:阳桃、三敛果 等
千屈菜科
石榴等
棕榈科
核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等
浆果:阿萨伊浆果等
全国进入水果寄递旺季 这张“水果地图”里蕴藏哪些数字密码?
因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年。
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翠香绿 心猕猴桃
猕猴桃在快递运输中主要有两方面的问题,一个是不能让果子在运输途中相互碰撞、挤压导致果子损坏;第二就是运输途中不能太密封,这样会造成温度过高加速果子后熟时间,导致果子变软被压坏。
下面介绍常见的包装方式:
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国外奇异果包装
这个包装便于运输和防止果子间磕碰,加上塑料薄膜减少水分流失,运输方式是海运,搬运方式也是专用叉车,所以不用加防碰撞的措施,当然这个包装发快递的话果子损坏的几率非常大。因为根本就没有防撞措施,把它在30厘米摔下去都会损伤,更不要说经历运输途中的种种考验。
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泡沫格挡包装
这种泡沫格挡的方式,也不能很好的解决问题。第一:果子都不是大小一致的工业品,你不能保证它都是一样大小的,所以果子会在格挡中碰撞;第二:泡沫异味很重,果子经过几天快递运输,猕猴桃的果味都被泡沫的异味掩盖了,很难闻大多人都接受不了;第三:这个泡沫也不环保处理也不方便,对于商家来说运输也不是很方便,体积太大又不能压缩。
但是泡沫箱还是有用处的,他可以防寒保温,所以果子在严寒的冬季,大多数人也会用泡沫箱来运输猕猴桃,防止也严寒中冻伤果子,造成损失。
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泡沫网套包装
在网上商家为了便宜,都采用的是这种方式,直接用泡沫网套包裹猕猴桃后,然后直接放在纸箱就封箱运输了,这样虽然省钱但坏处较多,因为都是相互挤压如果,果子变软马上会被压伤,而且运输也会造成果子有许多看不见的磕伤,有些商家也会给里面放一些格挡,减少果子间的碰撞。
改善的方法不是没有,在箱子里面每层放一个纸板,然后放一个保温袋就可以了,减少果子之间的空间,还能起到防止碰伤和保温的作用。
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珍珠棉包装
聚乙烯发泡棉,又称 EPE 珍珠棉 , 这个东西用来包装猕猴桃,还是挺不错的,但是还是有几个小问题,一个还是对果子大小有要求需要订做,而且每一层需要一个盖板,如果果子放的不是很牢固,也会在运输过程中摇晃,而且成本相对较高,异味有但是没有泡沫味道重,这个因为成本较高操作不太方便,用于猕猴桃的包装还是挺少的。
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PET包装壳
PET塑料壳包装,方便轻巧重量小,套上发泡网套后,可以减少晃动碰撞。这样包装后可以整齐地放在包装箱里面,运输也方便一些,当然这个对果子大小也要求严格一些,但是也要进行很好的摆放,不然运输途中肯定会发生相互碰撞,总之还是不错。
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泡沫纸箱包装
这个泡沫加纸箱包装,大多网上购物猕猴桃的朋友,会经常遇到这种包装。这个包装一般会在放果子的每一层或第二层放一些纸板格挡,防止果子之间碰撞,而且这个泡沫箱还可以保温,冬季采用这个包装的商家会比较多一些,缺点还是上面说的那几点。
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气柱袋包装
气柱袋包装,防碰撞不用说,这个一般用作红酒类快递包装,防止运输途中的碰撞,用在猕猴桃上面效果也是非常棒的,不但防止碰撞而且有一定的弹性,保温性也是不错的,未充气后体积也是非常轻,而且还可以废物利用,下次邮寄易损物品也可以用到。这个也是我们公司所采用的包装方式,效果还是非常好的,不论是防碰撞还是保温性能都是非常好的。
这个气柱袋也可以当玩具,就是用你的体量压爆它,也是一种非常减压的方式,如果你一上去他就爆了,我只能对你说呵呵
今天(9月23日)是第5个“中国农民丰收节”。眼下正是应季水果集中上市的季节,今年的水果消费市场和往年有什么不同呢?我们的记者在全国各地进行了探访。
全国进入水果寄递旺季
在国家邮政局中国快递大数据平台,这个大屏幕不停闪烁,它显示的是全国各地农特产品的寄递情况。
国家邮政局邮政业安全中心数据管理处副处长 许良锋:进入八月份以来,全国就进入水果寄递旺季。分地区看,水果寄递业务总体呈由南向北、由东向西的转移趋势,像新疆、陕西、云南等中西部地区水果寄递业务量提升明显。
记者看到,在这张水果快递地图上,不同的区域标识着不同的水果。工作人员介绍说,凡是有标识的,说明这个地方的特色水果快递业务量达到了1000万件,已经成为快递服务现代农业金牌项目,这些项目有不少都位于中西部地区。
国家邮政局邮政业安全中心数据管理处副处长 许良锋:比如说在四川凉山州,农特产品的寄递占到当地业务量的六成以上。像会理的石榴,占据全县快递业务量八成以上。可以讲,会理的石榴对当地经济发展和农民增收起到重要作用。像新疆的喀什,除了传统的哈密瓜和葡萄之外,得益于行业的冷链技术和时效的提升,伽师的西梅成为新晋的网红水果。
看得见的,是这张迅速扩容的水果地图,看不见的,是背后四通八达的县乡村三级物流配送体系,一些农民专业合作社、家庭农场还建了产地冷藏保鲜设施,这让水果品质持续提升,上行渠道更加畅通。
水果丰收蕴藏哪些科技手段?
通过水果快递地图,我们不难看出,今年上市的水果,不仅是量大质优、品种丰富,上行的速度也大大提升。实现这一切,蕴藏着哪些科技手段和数字化密码呢?一起去各地的水果收获现场一探究竟。
海南琼中绿橙果农 赵忠媛:我来自海南的琼中,在这里我种植了海南地标性农产品琼中绿橙。我们这个橙园是采用琼中绿橙几十年传承下来的传统的种植方式,再与我们现代化、数字化农业相结合,对整个橙园进行田间管理。
像我们这块橙园有一千多亩,并且都是山地。原来一个工人,一天只能打(药)十亩地,打完这片果园大概就要十天半个月。现在,我们有一台无人机,一个工人两天就可以搞定。我们利用无人机的智能管理系统,可以做到高山田无死角,低洼田全覆盖,一人管全园。我开始是做直播电商,现在就逐步发展为整合整个海南的水果的供应链,通过现在强大的物流体系,发往全国的大部分地区。
河南辉县水木孟电富碳蔬菜工厂负责人 王晓庆:我们蔬菜工厂坐落于发电厂里边,利用发电厂所产生的二氧化碳输送给我们的番茄,使得番茄不仅仅“吃”到光和热,还能“吃”到气肥。冬季可以增温,夏季可以降温,实现了大田产量从原来一个半月的采摘期延长到了12个月,所以我们每亩的产量,能够超出传统的50亩以上的产量。
通过计算机精密的计算,我们每一个番茄所需要的光照、水分,尤其是光合作用所需要的二氧化碳的数量,就可以让二氧化碳成为优质气肥,50亩的蔬菜工厂,每年会有210万公斤的产量,固碳能力和减排,每年可以达到2.4万吨。
陕西洛川果农 陈富民:洛川的光照、海拔,还有土壤,都达到了世界苹果优生区的标准。现代化以后,水肥一体全部设施到位。所以洛川苹果才有这么好的口感,皮薄多汁、酸甜适中。
陕西洛川电商从业者 王超:好吃为主,第二是好看,这两个标准作为我们入库、入箱的标准。所有的苹果都可以做一个“X光”。一个苹果可以拍出120张的一个。通过4.0(智能)分选线把每颗苹果的颜色、糖度、克重,包括人肉眼看不到的霉心果,都可以一一分选出来。
每颗苹果的糖度达到13度以上的才进行入箱,13度以下的我们统统筛选掉。我们从2020年开始做电商,通过这两年的时间,日发货量可以达到6000单到7000单,全年总体下来,现在基本上能达到11000吨了。
数字技术测糖
高价葡萄变平价
说到最近颇受市场青睐的水果,“阳光玫瑰”葡萄算得上是一种。因为过去主要依赖进口,它的价格曾一度达到上百元一斤。这几年,随着数字化种植技术的推广,国产阳光玫瑰葡萄的种植面积不断扩大,价格回落到十几元一斤,还成为一些地方的特色产业。
27岁的赵耀,是土生土长的云南宾川人,几年前,生物技术专业毕业的他回到家乡,成为一名专业的葡萄测糖师。
云南省宾川县葡萄测糖师 赵耀:手感摸上去感觉已经有点弹性了,它的糖度就高了。葡萄上市前,我们一天要测上千颗葡萄。我们国产阳光玫瑰葡萄的口感,其实一点都不比国外进口的葡萄差,甜度高的可达到20以上。
过去,国产阳光玫瑰葡萄产量较小,市场主要依赖进口,因此价格一度居高不下。从2019年开始,云南宾川利用独特的地理优势,开始扩大阳光玫瑰葡萄的种植规模。他们首先要解决的问题,就是把控甜度。
云南省宾川县葡萄测糖师 赵耀:葡萄的口感取决于它的糖度高低。糖度高了口感通常更好。采用目测、用嘴巴品尝甜度,会造成一些判断上的误差。
和父辈们不同,赵耀现在采用的是数字化测糖技术。摘下葡萄串中最下边的一颗,用手捏挤出汁液,放入手持式测糖仪上边的凹陷处,几秒钟后,测糖仪就显示出葡萄的糖度。
云南省宾川县葡萄测糖师赵耀:到可以卖的前三天到五天(测糖)。我们这个都是分批卖的,达到标准就卖一批,如果没达到标准,就养几天,一个星期、七八天,它的糖度就起来了。
今年上半年,云南宾川县葡萄种植面积已经超过17万亩,葡萄销售期达到100多天。像赵耀这样的专业测糖师就有近千名,同时还提供了“葡萄分拣工”“葡萄包装工”等本地就业岗位,人均月增收6000元至8000元。
零售平台区域生鲜负责人 陈登峰:七八月份以来,我们宾川红提、阳光玫瑰等主力品种大量成熟,葡萄快递业务量达到今年的峰值,相比五六月份增长超四倍。越来越多平价的国产阳光玫瑰葡萄走了出去。
突破时效 国产猕猴桃“新鲜”出圈
数字化技术的运用,让更多的水果走进了千家万户,国产猕猴桃也是其中的一种。猕猴桃对保鲜度要求很高,容易腐烂,现在却成为很多家庭餐桌上常见的水果。让它保持品质的密码又是什么呢?戳视频,一起去被誉为猕猴桃之乡的陕西周至去看看。
走进陕西周至,猕猴桃采摘、打包的场面一派火热,进入采摘旺季,平均每天有3000多吨猕猴桃运往各地。周至猕猴桃是中国国家地理标志产品,全国市场上每4颗猕猴桃就有1颗来自这里。
猕猴桃有着草莓的颗粒感,菠萝的酸甜感,香蕉的软糯感,富含维生素C,因此被称为“百果之王”。但对采摘时机要求严格,卖的早了,果实太硬,卖晚了,又容易腐烂。如今,即食猕猴桃技术正在解决这个难题。
陕西周至县即食猕猴桃研发负责人 姚力:物理变温后熟技术,让果子从有淀粉的状态下转化为糖的一个过程,它就可以做到消费者拿到手里直接可以食用。
有了这项技术,果农们就能准确把握采摘和销售时间,不少村子都搞起了电商直播。随着订单量不断增加,如何保持果子品质,提升快递配送时效又成了新的问题。县里建起了几个大型快递分拣中心,地头收货,冷库储存,再打包统一发货,自动化分拣线大大提高了效率。
陕西周至电商从业者 韩沛:创业的时候公司只有4个人,蹲在地上去打包,单量小,然后打包时间又长,现在我们可以每天包5到7万单,最多的一天我们是卖过7万单一天,一天就有20万斤的猕猴桃从这里发往全国各地。我们去年总共销售了400多万单,就猕猴桃一个单品,销售额也是突破了1亿元。
目前,周至县已经形成了“县镇村全覆盖”的三级物流网络服务体系,从事猕猴桃电商销售的就有100余家,形成了“网上下单,快递联运”的新业态。
我国是水果种植和消费大国,小小水果,一头连着乡村,一头连着城市;一头连着生产,一头连着消费。
如今,随着数字化手段贯穿于水果种植、流通、消费的全过程,不仅让现代化农业增加了发展和振兴的密码,也在优化提升消费市场,让消费者有了更加多样化个性化的选择。