核心功效
促进消化、利尿醒酒、提高免疫力
简介
茯茶一般指茯砖茶，属黑茶，也称发酵茶始祖。据史书记载，第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料已无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。
功效与作用
1、促进消化，茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
2、利尿醒酒，茯砖茶中明显的利尿作用，是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现。此外，咖啡碱的刺激膀胱作用也能协助利尿，茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒，解除酒精毒害。
3、提高免疫力，茯茶中的茶多糖可以提高人的免疫力，清除体内自由基，防辐射，抗肿瘤，抗病毒，增加冠状动脉血流量，对于心脑血管疾病的预防有一定的作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇、哺乳期女性、素食者、动脉硬化或高血压人群、贫血患者
不宜同食
1、鸡蛋，茯茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。
2、动物肝脏，如果吃肝脏时喝茯茶，会大大减少人体对铁元素的吸收。等过三、五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。
食用方法
1、菊花茯茶
将茯茶茶叶和热水按照1：20比例的量投入壶中，熬煮10分钟后；将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶。
六大茶系，青红绿白黄黑家里都齐全了。
在西安回民街买了一盒泾阳茯茶，茯茶属于黑茶的一种。
之所以想买，是想仔细看看里面的金花到底长什么样子？茯茶的口感是怎样的？
我不太喜欢压制的茶叶，大概是因为茶叶碎了看起来脏脏的样子。
回想起黑茶，好像都需要压制然后才会有金花。
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。
陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期。
茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。名称由来因其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。
大致了解了茯茶的历史与名称由来，就知道了茯茶的功效和作用了。
因为新疆的饮食不容易消化，打开了新买的茯茶，仔细观察了里面的金花，真的是金花如满天繁星。
买时问过店家，这个金花形成要多少时间？
店家说大概一个月就可以有这么多金花了，而且茯茶不是放的时间越长金花越多，随着时间加长，金花会变得越来越少。最好的茯茶是放置三年之久的茶叶，不管是口感还是金花，都处在最好的状态。
我买的这个是2018年的茶叶，恰好三年，问题是价格也不贵，一砖七十大洋。
喝过后，口感尚是不错，效果也不错（大概是自我心里作用）。
经过亲身体验得来的经验，比背熟茯茶所有知识都来得深刻。
这是我喜欢行动的主要动力。