农村麻将机收桌费可以按照用一天收多少钱的租用费，比如说一天50元，也可以从四个人中赢钱多的人抽取一定金额的费用，大概也是30-50元。
对于农村麻将机最难的是留住客人，以下是一些经营建议：
1.执照要全，能拿到个营业执照。开在住人较多的地区。市场附近就最好了；
2.服务到位。注意人际关系，不要得罪人，提供免费茶水服务；
3.最好卖点咖啡，喝了能够提神，建议不要卖酒，喝了别人输了钱，东西乱扔；
4.想要开一个麻将馆，最重要的是要选好一款自动麻将机，这也是麻将馆比较大的投入之一。市面上的麻将机有高、中、低三个档次。如果想开一个麻将馆最好选用中高档的麻将机，2000-3000元。太高档的麻将机用起来不实用，而且投入相对比较大；太低档的麻将机选用的前提是懂得去维修麻将机，否则不要轻易选用。