以下品牌的花椒油麻味较为正宗:
* 川娃子:成立于2015年,是世界500强希望集团控股子公司四川川娃子食品有限公司旗下品牌,味道是原汁原味的川味调。
* 川老汇:创办于2000年,企业地址位于四川成都,该品牌的花椒油选用的是四川当地高麻度花椒当季鲜果为原料,运用的是低温冷鲜萃取工艺,滴滴萃取芳香悠长。
* 幺麻子:知名花椒油品牌,致力于藤椒标准化调味料研发和饮食文化研究,藤椒油采取的是洪雅当季藤椒,超临界萃取其精华,科学配比,再选用品质优良的油菜籽榨取的原油,两者混合在一起,滴滴健康香醇。
此外,老干妈、康师傅、香飘飘、乡巴佬、老头陈、岛屿香脆、嘉士利、嗨吃家、美味佳、正新鸡排等品牌的花椒油也有不错的口感和质量。建议您根据自身喜好和需求选择合适的品牌。