旗袍生产地是兴化。
根据历史资料和文化研究，旗袍是中国传统的女性服装，起源于上海地区，而旗袍的生产地也主要集中在江苏、上海一带。其中，江苏省兴化市被誉为“旗袍之乡”，是中国最大的旗袍生产基地之一。兴化市旗袍产业历史悠久，早在上世纪30年代就已经成为旗袍生产的重要基地，目前拥有近千家旗袍企业，年生产量达到数百万件。而泰兴市同样也是江苏省的旗袍生产基地之一，但规模、产量等方面都不如兴化市发达。
因此，根据历史和现实的生产情况，可以得出结论：旗袍生产地是兴化，而泰兴也是旗袍生产地之一，但规模不如兴化市。
如果您有旗袍需求，可以通过互联网或者实体店铺购买，但需要注意正规渠道和品牌，避免购买假冒伪劣产品。此外，关注旗袍的文化背景和历史渊源，了解旗袍的文化内涵和设计特色，可以更好地欣赏和穿着旗袍，展现中国传统文化的魅力。