今后十年，是电子商务飞跃发展的十年，机会多多，建议可来上海寻求电子商务密集的产业园区试试，如宝山区的庙行电子商务产业基地，宝山区大场动漫衍生产业园等，当然自身能力才是硬件，上海学生的专业能力可不弱哦！
根据你的问题点，按照顺序回答如下：
1、这个工资不高，但是对应届生来说，还是可以考虑，只是在没有其他更好选择情况下的可以考虑；
2、欧美独资企业的起薪都是比较高的，你说的这个行情差不多；至于采购和外贸是两条不同的路线了，只能说个人更倾向或喜好哪个行业，不能说哪一个更有潜力；
3、工资方面，你的排序也是对的；至于职业通道方面，就不一定，只是欧美公司的人力资源体系会完善一点，但是做到一定程度想要再往上走也很难；而在民企说不定机会会更多；
4、如果下定决心在上海，可以先租房；但像你这种情况，建议在家多投一些简历，等待面试通知，如果比较集中，可以先住旅馆；
5、外贸行业来讲，也是没有绝对的好产品，只有最合适的产品，个人和各个公司的情况都不一样，不能绝对；上海什么产品的外贸公司都有，只要这个行业有的都有；
6、你说的外贸公司是上海最大规模的公司了，其实对应届生来讲，这种大公司不一定是合适的，因为规模太大，一个招人要求高，另一个进去后机会也少；可以考虑小公司；而且做外贸，对应届生来讲，最重要的是操作经验，其实一些生产企业的外贸业务员岗位也是可以考虑。