上海虽然荟集了全国各地乃至其它国家的各种美食,但作为本土老字号,如果你来上海旅游的话,我必须要分享几家必去的店铺了。
一、上海国际饭店蝴蝶酥
这绝对是来上海旅游必买的伴手礼,无论是自己吃还是回家送亲朋好友,都非常合适。如果想买的话,建议早一点去,有时候会赶上排队的人比较多。除了普通包装以外,还有礼盒装,但很不好买。蝴蝶酥金**泽,口感酥脆,有淡淡的奶香,不会特别甜。如果实在没有时间去买,还可以找找淘宝代购。除了蝴蝶酥,这里还有其它糕点可以买,人均80元左右。
二、光明邨鲜肉月饼
上海人月饼一般会吃鲜肉的,吃鲜肉月饼呢就一定少不了光明邨。鲜肉月饼一定要吃刚烤出来热乎乎的,别提多香了。6元一个,价格也属实很平价。
三、红宝石奶油小方
上海当地人都吃的蛋糕非红宝石莫属了。奶油小方一定是很多人从小吃到大的,白白的奶油上面点缀着一颗红色的樱桃,下面是软软的蛋糕胚子,奶油绝对不腻,一个人吃两块轻轻松松。红宝石的栗子蛋糕也很不错。平均一块蛋糕10元左右。
四、虹口糕团
一家专门卖糕团的店铺,上海街边随处可见分店。蛋黄肉松青团是必买的,其实北方人没怎么见过青团,如果来上海旅游,一定要尝尝。还有条头糕也是我的最爱,软糯糯的外皮包裹着豆沙,如果你是糯叽叽糕点爱好者,快去买来品尝吧。
五、花园饭店白脱饼干
这家的饼干是预约制的,要先网上预约再线下提货,包装非常精美。推荐双拼口味,葡萄干加橙子皮,饼干很酥,奶油很香甜,冷藏后吃口味更佳。不过价格有点小贵,138元10片。
上海特产选择攻略
NO1.上海国际饭店西饼屋 蝴蝶酥
闭着眼睛买这个都不会错!毕竟是上海人天天排队吃的东西,肯定好吃得伐得了。
而且上海国际饭店是上海年代最久的饭店之一,可以说它的出品经过了几代上海人的考验。
你要问排队的上海人这里什么更好吃?
他们必定会告诉你:蝴蝶酥啊!要知道他们大部分都奔蝴蝶酥而来,每人都要买一大袋才肯离开。
NO2.哈尔滨食品厂 杏仁排、蟹香蛋黄锅巴
这又是一个上海人从小吃到大的上海老字号甜品店,是上海甜品界中一座不可超越的高峰。店里各种西饼琳琅满目,更受欢迎的一直是杏仁排、蟹香蛋黄锅巴、西番尼、哈斗等。
NO3.光明邨酒家 鲜肉月饼
这辈子吃了那么多月饼,就没吃过一种皮酥到一层层掉皮,咬一口爆得满嘴鲜肉汁,鲜肉鲜甜有嚼劲的鲜肉月饼。
上海人非常迷恋鲜肉月饼,尤其是老字号光明邨酒家的那一口!着魔到拿起小板凳加入几百米的排队队伍中,坚持几个小时都心甘情愿,中秋节前尤甚。这衷心让黄牛都看到了商机,不用排队,原价45元一盒的,直接200元拿走不谢。
NO4.杏花楼、沈大成 咸蛋肉松青团、豆沙青团
江浙沪一带都比较喜欢吃青团,一种用艾草汁和糯米做的糯米团子,里面通常用豆沙做馅儿。口感香糯、Q弹,又带有艾草的天然草本清香,好吃而不腻。