国际贸易不是非得用美元结算，绕开也是可以的。但是绕开会很麻烦。
由于美元霸权是一种事实存在，不以人的意志为转移，美元是世界各国的主要储备货币，也是国际贸易的主要结算货币。美元作为国际货币，承担了交易媒介、价值储藏和计价单位三大职能。现在国际贸易的80%以上是以美元结算，世界各国的外汇储备，美元所占份额超过60%。在国际原油贸易当，美元是作为100%的结算货币。由于美元的地位，世界上所有国家都认美元，不管是官方货币兑换还是黑市的交易，美元都是硬通货。
对于各国国内交易来说，是不需要用美元的。但是一旦要同他国进行国际贸易，就得需要美元作介了。国与国之间的贸易不可能都收对方国家的货币，因为一国还要再与其他国家贸易，对方国家的货币别人并不需要，就很难再进行交易。美元是国际社会公认的货币，币值稳定，就成了国际贸易的首选。
美元(United States dollar 货币缩写:USD;ISO 4217货币代码:USD;符号:USA$)是美利坚合众国、萨尔瓦多共和国、巴拿马共和国、厄瓜多尔共和国、东帝汶民主共和国、马绍尔群岛共和国、密克罗尼西亚联邦、基里巴斯共和国和帕劳共和国的法定货币。流通的美元纸币是自1929年以来发行的各版钞票。
1792年美国铸币法案通过后出现。当前美元的发行是由美国联邦储备系统控制。自1913年起，美国建立联邦储备制度，发行联邦储备券。现行流通的钞票中99%以上为联邦储备券。
美元的发行主管部门是国会，具体发行业务由联邦储备银行负责办理。在二战以后，欧洲大陆国家与美国达成协议同意使用美元进行国际支付，此后美元作为储备货币在美国以外的国家广泛使用并最终成为国际货币。
截止2021年12月16日晚10点，里拉对美元汇率已经超过15.6，创下新低。2021年以来，里拉对美元贬值幅度超过50%。
这个要看情况，如果由你们公司你们直接对外出口，那么，你收到的基本上是美元。如果你们是通过外贸公司出口，美国的进口商与中国的外贸公司是用美元结算货款的，但是结汇动作一般是由外贸公司做的，对于你们公司来说，跟在国内卖东西没什么两样，收人民币。
贸易外汇，是指通过进出口贸易所收付的外汇，包括货款及其从属费用。贸易外汇又分出口贸易外汇、进口贸易外汇和贸易经营管理外汇。贸易经营管理外汇又称贸易从属费用外汇，指进出口货物的货款以外必须支付的其他外汇费用，如广告费、出国推销费、样品费、商标注册费等。也称实物贸易外汇，是指来源于或用于进出口贸易的外汇，即由于国际间的商品流通所形成的一种国际支付手段。根据外汇的来源与用途不同，可以分为贸易外汇、非贸易外汇和金融外汇。非贸易外汇是指贸易外汇以外的一切外汇，即一切非来源于或用于进出口贸易的外汇，如劳务外汇、侨汇和捐赠外汇等......金融外汇与贸易外汇、非贸易外汇不同，是属于一种金融资产外汇，例如银行同业间买卖的外汇，既非来源于有形贸易或无形贸易，也非用于有形贸易，而是为了各种货币头寸的管理和摆布。
资本在国家之间的转移，也要以货币形态出现，或是间接投资，或是直接投资，都形成在国家之间流动的金融资产，特别是国际游资数量之大，交易之频繁，影响之深刻，不能不引起有关方面的特别关注......贸易外汇、非贸易外汇和金融外汇在本质上都是外汇，它们之间并不存在不可逾越的鸿沟，而是经常互相转化......一种货币相对于另一种货币的价格，以欧元对美元的报价为例 欧元/美元 1.4100/1.4103。所有的货币报价都是5位数意思就是1欧元等于1.4101美元或者1.4103美元。买入价 卖出价仍然以欧元/美元 1.4100/1.4103为例。意思是我们只能以1.4100的价格卖出欧元， 只能以1.4103的价格买入欧元。这里面的买入价和卖出价是相对于银行来说的。我们买入 欧元的价格是卖出价。我们卖出欧元的是银行的买入价。