蛋黄酱不可以邮寄或携带入境。
根据农业部、原国家质检总局公告第1712号中附件《中华人民共和国禁止携带、邮寄的动植物及其产品名录》要求，蛋及其制品，包括鲜蛋、皮蛋、咸蛋、蛋液、蛋壳、蛋黄酱等蛋源产品，禁止携带、邮寄进境。
培根蛋酱面条
1、锅中加入适量水，加入一瓶盖白醋，加入鸡蛋，煮开后再煮5分钟，捞出放入凉水中，冷却后去掉蛋壳。
2、香菜、洋葱、蒜、辣椒切好备用。
3、碗中加入5勺生抽2勺陈醋1小勺盐2小勺糖，加入适量水拌匀，倒入切好的配菜，放入鸡蛋，腌制2个小时以上。
1、材料：培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量。
2、乳酪弄碎。
3、取一只鸡蛋的蛋黄，与另一只鸡蛋打匀，倒入乳酪，加入黑胡椒粉拌匀。
4、用少量的油煎熟虾，撒黑胡椒粉和盐，盛出备用。
5、沸水，煮面条到八分熟。
6、热锅融化黄油，加入培根炒到香，火不要太大，避免焦了。
7、加入面条翻炒两下，关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀，装盘出锅。
8、吃前可以再撒些黑胡椒，搭配上烤好的虾，就可以吃。