莲雾又叫洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾等，是沿海地区常见的一种水果。莲雾含有丰富的蛋白质以及微量元素，对人体有很大的益处，所以近几年莲雾市场价格也是一路上涨。那么2019莲雾价格多少钱一斤呢？怎么吃好呢？为大家介绍如下：
一、莲雾介绍
1.莲雾有哪些功效与作用？
莲雾具有润肺、止咳除痰、除痰、凉血、收敛、治消化不良等功效与作用。
2.莲雾适合哪些人群食用？
莲雾适合在高温太阳下作业的人群以及水肿人群使用，也可以说是老少都可以食用。
3.莲雾主要产地分布在哪？
莲雾产地分布在中国海南、广东、广西、福建和云南等地，有引种栽培，但栽培量比较较少。
二、2019莲雾价格多少钱一斤？
莲雾在主产地价格并不是很贵，但是由于一些商家吹嘘的原因，导致莲雾上市的时候，很多人都还不是很了解，价格也就卖到了40-60元一斤左右，后来被大家普及后，价格也就降低了不少。现在莲雾市场价格一般在15-20元一斤，比普通水果还是要贵一点，但是在物价水平较低的地区只要10元一斤，物价高的地区价格有可能卖到25元一斤左右，所以地区不同价格上的差异还是挺大的。为大家整理各地2019莲雾最新价格如下：
1.河南万邦国际农产品物流股份有限公司显示，2019莲雾最新价格在48元一斤。
2.无锡锡澄果品批发交易市场显示，2019莲雾最新批发价格在27元一斤。
以上最新价格仅供参考。
三、莲雾怎么吃好？正确吃法介绍！
1.直接食用
莲雾可以直接干净食用，这样吃的话有助于莲雾中的全部营养都被人体吸收，吃起来味道清甜有股淡香，不但好吃，还是清凉解渴的水果，具有开胃、爽口及助消化等功能。
2.传统吃法
今天为大家介绍台湾著名的一个传统吃法，当地叫做四海同心，在莲雾的中间挖个小洞，放进如肉茸，用大火蒸约10多分钟，然后拿出来食用，味道非常的不错，不怕麻烦的朋友可以尝试这个吃法。
3.炒着吃
把莲雾切成薄片，放盐水中浸泡一段时间，然后准备一些切好的黄瓜和红萝卜片，一起进行翻炒，炒熟之后就可以食用。
4.凉拌吃
南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐，或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。
以上4点就是莲雾正确吃法，有需要的朋友可以收藏好！
总结：以上内容就是有关于莲雾最新价格以及正确吃法的介绍，希望能帮助到有需要的小伙伴。本文综合于互联网。
1、红莲雾市场参考价：10-15元/斤
2、台湾黑金刚莲雾市场参考价30-50元/斤
3、泰国、海南黑金刚莲雾市场参考价12-30元/斤
4、巴掌莲雾市场参考价：45-85元/斤
莲雾的吃法
1、人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。
2、在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
吃莲雾要注意什么
1、不宜空腹吃。莲雾是一种寒性水果，空腹食用对胃肠道的刺激性较大，容易出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
2、不宜多食。过量食用莲雾容易使肠胃受凉，引起肠胃的不适。
3、带皮吃更好。莲雾皮中含有一定的营养成分，而且带皮吃的口感更加清脆，口感更好。
4、体质寒凉、大便溏泄、稀薄者慎食。莲雾性寒，易增加体内的寒气，不利于寒气的散发，对于体质寒凉、大便溏泄、稀薄者而言，食用莲雾易引起身体的不适。
莲雾常见品种有哪些？
1、品种一：黑金刚莲雾
黑金刚莲雾是现如今海南和台湾地区主要种植品种，原产于台湾，在2000年引入种植，也有近20年的栽种历史，它的果实极大，原产其他的品种，单个重量可达15克左右，果实呈钟形，果实深红至紫红营养极为丰富，在市面极受消费者青睐。
2、品种二：黑珍珠莲雾
黑珍珠莲雾是一种改良品种，它因种植在沿海地区当地土壤的盐分较高，加上海面吹来的海风导致生长出的莲雾果实较小，而外表颜色较暗色呈紫红而且表皮果脊明显，果果实有光泽被蜡质，果肉米白，海绵组织较少，肉质脆多爽汁。
3、品种三：大叶红莲雾
大叶红莲雾原产只马来西亚，外表颜色艳丽色呈大红，靠近果实闻之有一股清香，咬上一口后带着一股清爽透凉的感觉，有解渴降火作用，在高温天气食用最宜。
4、品种四：中国红莲雾
中国红莲雾听名字就知道，它是引进后培育而得品种，时用黑金刚和大叶红品种嫁接培育而成，现如今是海南的独有品种，它一年四季皆可开花结果，吸收了黑金刚和大叶红的优点果实大而优，但壳可重达250-300克，它的表皮鲜红、口感清甜且爽脆多汁。
5、品种五：牛奶莲雾
牛奶莲雾可能比较较陌生，它是在05年从台湾引入内陆的在台湾比较常见，它的特点是有机食品，在三亚时价格较好和游新特产，它在种植时都是使用生物有机肥从不施用任何的化肥和农机肥，依靠菌种牛奶、鸡蛋、鱼粉和鱼骨等原料制作营养剂种植而成。