夏晖和麦当劳的寄生关系:1974年5月，为满足麦当劳的需求而创立了夏晖公司(HAVI)。HAVI的名字则取自两位创办人夫人名字Harriette&Vivian的前两个英文字母。
麦当劳：加盟意向登记表
至2013年，夏晖集团在全球五大洲16个国家设立分公司，拥有超过2700名员工。在与麦当劳几十年的合作中，今天的夏晖已经成为一家综合性的集团公司，夏晖集团旗下有四大事业体系:专注于物流配送的HPRPateners，专注海运的Perseco，专注冷藏冷冻设备租雇的Primms，专注于促销活动和玩具设计业务的Themarketingstore以及负责欧洲麦当劳物流配送的Alpha五家公司。在中国负责麦当劳物流业的是HPRPateners亚太区的一个分支。 夏晖随麦当劳1981年在香港开第一家店进入中国，1990年进入深圳。到2004年，麦当劳物流已形成了全国性的网络。在北京、上海、广州都建立了分发中心，同时在沈阳、武汉、成都、厦门建立了卫星分中心和配送站。夏晖成功地向国内580家以及香港地区215家的麦当劳餐厅提供货物供应。
成立于1974年的夏晖是麦当劳在全球的物流供应商，麦当劳在哪里开店，夏晖就会把自己的冷链配送体系覆盖到哪里。夏晖随麦当劳1981年在香港开第一家店而进入中国，1990年进入深圳。1992年，当现任夏晖大中华区总裁白雪李筹建中国分支机构时，中国还没有冷链的概念。而今，夏晖在上海、北京、广州建立了三家公司，并在成都、武汉、厦门建立了分公司，由这些公司为遍布华北、华南和中西部的800多家麦当劳餐厅提供冷链物流服务。相对于"灵活"的中国公司而言，夏晖在冷链的各个环节严守着自己的一整套标准，这得益于麦当劳的严格要求。正因这种高度的专业性，夏晖成为受益于2008年奥运会的第一批冷链物流企业。2008年奥运会采取了完全独立于北京现状的冷链物流体系，有一套独立严格的冷链标准。对于餐饮环节上的各个企业而言，谁能够为2008年北京奥运会提供服务，也就意味着在中国具备最好的餐饮提供与物流配送能力。2007年9月，2008年奥运会餐饮服务提供商爱玛客(Aramark)公司制定了奥运餐饮原材料供应模式，选定麦德龙公司作为食品采购企业，夏晖作为物流配送中心。
麦当劳要求夏晖提供一条龙式物流服务,包括生产和质量控制在内。这样,在夏晖设在台湾的面包厂中,就全部采用了统一的自动化生产线,制造区与熟食区加以区隔,厂区装设空调与天花板,以隔离落尘,易于清洁,应用严格的食品与作业安全标准。所有设备由美国SASIB专业设计,生产能力每小时24,000个面包。在专门设立的加工中心,物流服务商为麦当劳提供所需的切丝、切片生菜及混合蔬菜,拥有生产区域全程温度自动控制、连续式杀菌及水温自动控制功能的生产线,生产能力每小时1500公斤。此外,夏晖还负责为麦当劳上游的蔬果供应商提供咨询服务。
麦当劳利用夏晖设立的物流中心,为其各个餐厅完成订货、储存、运输及分发等一系列工作,使得整个麦当劳系统得以正常运作,通过它的协调与联接,使每一个供应商与每一家餐厅达到畅通与和谐,为麦当劳餐厅的食品供应提供最佳的保证。至2011年末,夏晖在北京、上海、广州都设立了食品分发中心,同时在沈阳、武汉、成都、厦门建立了卫星分发中心和配送站,与设在香港和台湾的分发中心一起,斥巨资建立起全国性的服务网络。
例如,为了满足麦当劳冷链物流的要求,夏晖公司在北京地区投资5500多万元人民币,建立了一个占地面积达12000平方米、拥有世界领先的多温度食品分发物流中心,在该物流中心并配有先进的装卸、储存、冷藏设施,5到20吨多种温度控制运输车40余辆,中心还配有电脑调控设施用以控制所规定的温度,检查每一批进货的温度。
冷链物流公司有：
1、漯河双汇物流投资有限公司河南。
2、河南众品生鲜物流有限公司河南。
3、上海郑明现代物流有限公司上海。
4、夏晖物流（北京）有限公司北京。
5、招商美冷（香港）控股有限公司香港。
6、广东省广弘食品集团有限公司广东。
7、上海交荣冷链物流有限公司上海。
8、新疆拓普农业股份有限公司新疆。
9、中外运上海冷链物流有限公司上海。
10、安得物流股份有限公司安徽。
11、河南众荣物流有限公司河南。
12、上海领鲜物流有限公司上海。
13、江苏雨润农产品集团有限公司江苏。
14、江苏润恒物流发展有限公司江苏。
15、青岛大福荣盛冷冻物流有限公司山东。
16、上海广德物流有限公司上海。
17、江苏天缘物流集团有限公司江苏。
18、甘肃亚盛实业（集团）股份有限公司甘肃。
19、北京大新华华日飞天物流有限公司北京。
20、德州飞马肉联集团有限责任公司山东。
21、苏州点通冷藏物流有限公司江苏。
22、北京三元双日食品物流有限公司北京。
23、北京三新冷藏储运有限公司北京。
24、青岛天池仓储有限公司山东。
25、上海医药物流中心有限公司上海。
26、宁波市阿六食品有限公司浙江。
27、广东太古冷链物流有限公司广东。
28、深圳市小田物流有限公司深圳。
29、石家庄金凤冷链物流园经营开发有限公司河北。
30、宁夏冷鲜物流有限公司宁夏。
31、深圳市东方佳源实业有限公司深圳。
32、深圳市友信崧锋实业有限公司深圳。
33、福州名成水产品市场有限公司福建。
34、北京快行线食品物流有限公司北京。
35、将军红实业集团有限公司北京。