???波士顿龙虾肉质鲜美有嚼劲，而且价格也比较平易近人，所以不管是在餐厅还是在家庭里面也是常吃的。做波龙之前要处理一下虾尿和虾头，打开虾头的时候会发现里面有两条绿色的东西，这个是波龙的虾脑，是可以吃的哦。和趣丁网来一起了解下吧。
波士顿龙虾脑袋里绿色能吃吗
???这个绿色部分的是可以吃的，它是波龙的脑髓，也就是虾脑，类似于螃蟹的蟹黄和蟹膏。虾脑可以在处理波士顿龙虾排尿、去腮、去胃囊的时候一起取出来，然后加工食用。虾脑的营养价值很高，蛋白质含量丰富，适合做虾脑蒸蛋吃，不过趣丁网提醒胆固醇高的人不能吃。
波龙里面的绿色的是什么东西
???这个绿色的东西就是龙虾脑，属于龙虾的生殖腺。波龙的虾脑是可以吃的，味道像蟹膏很美味，营养丰富，不过做熟之后的品相不好，建议和龙虾肉一起做熟。不过要注意的是，并不是所有的龙虾虾脑都可以吃哦，比如那种体型比较小的龙虾，虾脑里面有不少脏东西，排泄器官、生殖器官都在里面，最好弃之。
波士顿龙虾和澳洲龙虾哪个贵
???波士顿龙虾比澳龙、日本龙虾等大多数龙虾卖的要便宜近人，主要因为波龙产量巨大，没有捕捞季节的限制，以及物流成本低。
???但是澳大利亚为了生态可持续发展，对澳龙的捕捞有严格的长度限制。 只有甲壳长度达到10厘米时才能合法收获，因此澳龙的产量相对较小，也就卖的贵一些了。
好吃的有福碌寿喜店、福恒源店。
根据百度地图资料显示福碌寿喜位于辽宁兴城市温泉街道黎明路温馨家园3期售楼处北走10米（国税园西侧对面），他家的生腌就很新鲜，都是当天刚刚腌的，而且种类也是特别的多，类似皮皮虾、膏蟹、波龙、三文鱼、生呛虾、基围虾、鲍鱼等，万物皆可生腌。
福恒源位于辽宁兴城市宁远办事处南河路352，他家很正宗的生腌蟹，个头都很大份量足足的，肉很新鲜，不腥，量非常多，他家还有外卖服务，同时发物流的速度也是非常快的。