法律分析：酒精在人体内的代谢速率是有限度的，一般每小时仅能代谢10克至15克酒精。.如果是喝一杯啤酒或半两白酒，最好等到10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，最好在一天后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过更长时间才可以开车。 查酒驾而且酒精在人体内的代谢速度不一样，和很多因素有关，同一个人在不同时间或不同环境下的酒精代谢速度也是不一样的，更别说是不同的体质和不用的酒类了。
法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》 第九十一条 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
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“饮酒后多长时间驾车是安全的”这一论题，是因人而异的。对于你的这种情况，中午喝半斤，晚上开车，大多数人是可以检测出酒后的。（虽然实际上酒已经醒了）\x0d\乙醇代谢动力学的研究表明，酒精完全排出的时间受很多因素的影响，很难划定一个标准的醒酒安全期。酒精的吸收与许多因素有关，如人体内乙醛脱氢酶分泌的多少，胃充盈状态、酒浓度、饮酒量及饮酒速度等。比如胃内充盈时饮酒可延缓酒精的吸收。\x0d\据实验显示，饮用50ml乙醇后，大部分人在8小时后血液中就检测不出乙醇。但个人对酒精的耐受程度不同，一些酒量大的人可能只是对酒精的耐受程度比较高，酒后反应不是很明显，但这并不表示血液中已经没有酒精存在。\x0d\而4瓶啤酒的酒精含量还适中，通常12-24小时后应该就是已经足够安全。
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