香港扣关税的税率是多少，主要取决于货物的类别。按照香港海关制订的各类货物的关税编码表，不同类别的货物对应的税率也是不同的。这些税率通常会被海关实现并进行记录，以确保每个进口商品的税收都准确、明确，并且按照法规来操作。
以下是一些常见商品的关税税率：
鲜切花为零关税。
化妆品为一般约30%。
葡萄酒为一般约40%。
茶叶为零关税。
黄金为贵重约8.1%（约等于市价之10%）。
法律依据：
《中华人民共和国进出口关税条例》
第三十六条
进出口货物关税，以从价计征、从量计征或者国家规定的其他方式征收。从价计征的计算公式为：
应纳税额=完税价格×关税税率。从量计征的计算公式为：
应纳税额=货物数量×单位税额。
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