离职手续办理的流程是：
1.和领导沟通协商，表达自己的离职愿望，得到领导的批准；
2.填写离职申请表，并交由人事部审批通过；
3.和其他同事交接相关工作；
4.在人事部门办理相应离职手续；
5.公司开具离职证明，以证明自己已从该公司离职。
法律依据
《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条
用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条
劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
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辞职流程是这样的：
1、应当提前三十日向用人单位出具书面的辞职通知书；
2、期满后，应当让用人单位出具解除劳动合同的证明，并且办理档案和社保关系转移手续；
3、劳动者应当办理工作交接，将自己的工作交接给单位的其他员工；
4、应当让用人单位一次性支付剩余的工资，有经济补偿金的，应当要求用人单位进行支付。
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。