波浪叶饼
波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。
每逢四、五月份，山青水绿，采摘鲜嫩的水芹菜，用开水炸后切碎，拌以豆叶、粉头为馅，再用高粱米水面做皮，外包嫩柞树（大叶柞）蒸食，这就是人们俗称的“波浪叶饼”。
豆面卷子
满族有一传统面食叫豆面卷子，亦称豆面饽饽。
祭神时多以此为供品。
豆面卷子的作法：将黄米以水浸泡后磨成面，合匀，擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷起后以刀切成1-2寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香。
豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。
香菇
新宾县15个乡镇中有14个乡镇从事以香菇为主的食用菌生产行业，全县仅香菇种植面积就达到万亩以上，年产量5万吨。
绒山羊
辽宁新宾绒山羊是中国地方品种，以其产绒多、绒纤维长、细度好、净绒率高、遗传性能稳定、改良低产山羊效果显著等特点。
辽宁新宾绒山羊经过二十多年的选育，各项生产性能指标有了很大提高，产绒量、绒细度等综合品质居世界领先水平。
根雕艺术品
根雕艺术在新宾可谓源远流长。
早在元、明时期、女真人就有用树跟做台、架摆放什物的先例。
后来一些有心人便把那奇形怪状的树根，随形就意雕琢成独具审美价值的艺术品，并逐渐形成了根雕艺术，一直流传至今。
新宾的根雕自然天成，豪放大气，颇有满族人遗风，与南方根艺精细织巧的风格截然不同。
“辽宁根艺学会”便设在了新宾上夹河镇。
根艺市场建于2000年，在上夹河村北，东南公路东侧。
长约500米，占地面积20660平方米，共有20余所建筑。
面积4700平方米，以经营根雕艺术产品为主，兼营盆景、奇石、书画、花卉、工艺品、旅游纪念品等。
蕨菜
蕨菜，是多年生草本植物，营养丰富，可直接炒食，与肉炒食，味美可口，营养丰富。
具有润肺理气，补虚舒络，清热解毒的功效。
蛤什蟆
蛤什蟆又称中国林蛙。
林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥、油多而著称。
林蛙肉味鲜美，营养丰富，肥而不腻，“林蛙油”又是珍贵的壮体健身的滋补品。
1956年辽宁交通下放到哪上夹河公社周家沟
辽宁
市县名称所属地区邮政编码
沈阳市沈阳110000
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铁西区沈阳110023
大东区沈阳110044
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东陵区沈阳110015
于洪区沈阳110024
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辽中县沈阳110200
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海城市鞍山114200
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凤城市丹东118100
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上夹河公社周家沟。辽宁省交通高等专科学校是全国首批28所国家示范性高等职业建设院校，坐落于历史名城沈阳，学校创建于1951，学校于1956年从沈阳市区迁至抚顺市新宾县上夹河镇周家沟村，1982年回迁至沈阳市，上夹河镇，隶属辽宁省抚顺市新宾满族自治县，地处新宾满族自治县东北面，东与木奇镇接壤。