范水素鸡出产于扬州市宝应县范水镇，相传范水素鸡起源于宋朝。有李氏厨师将卜页制成多种食品，其中就有素鸡。当时称为“素大肠”。到清代晚期，范水厨师朱正，在当时素大肠的基础上，加入了多种天然植物香料，经过很多次的试验，终于制作出了现在的范水素鸡。此品一经推出，深受广大群众和美食家的厚爱，朱氏将其视为不传之秘，一直流传至今。
范水素鸡由于是纯天然绿色食品，选料精良、制作精细、风味独特、软绵可口、老少皆宜、一经品尝、终身难忘。其独特的加工工艺，百年祖传秘方，使范水素鸡在全市独树一帜。冷盘、红烧、火锅等皆可。不咸不淡，不荤不素，可做菜、可下酒、可充当食物使用。现已成为百姓餐桌上的必备，宴会上的佳肴，送人的好礼。远销北京、上海、南京等地。
氾水红旗复新在什么地方
这个小学门牌号是文化路65号。
根据天眼查资料显示，宝应县氾水镇中心小学成立于2020年，位于江苏省扬州市宝应县文化路65号，宗旨和业务范围是“实施小学义务教育促进基础教育发展。小学学历教育相关社会服务”。校园占地45亩，建筑面积5000多平方米，校舍布局合理，环境整洁宜人。
宝应县氾水镇中心小学教育装备一流，微机室、自然实验室、图书室，现代化文印中心等一应俱全。根据高德地图显示，学校附近的公交站有：氾水公交车站、氾水镇公交车站等，可乘坐宝应222路、宝应223路等公交前往。
氾水红旗复新在宝应县。根据宝应县人民政府网公开资料显示：氾水镇红旗居委会复新小区归属扬州市宝应县。为充分彰显“金氾水”的历史文化底蕴，促进镇域、县域经济社会快速发展，经省、市批准，同意宝应县范水镇恢复原名氾水镇。经县政府研究决定，从2012年5月1日起，正式启用氾水镇名称。