一般来说，最常携带的违禁品通常为肉类，许多人经常会有误解，认为加拿大禁止的“肉类食品”仅是指生肉。但事实上，加工过的熟肉也在禁止名单上。例如原本可以携带的月饼、糕点、蛋卷等食品，如果是“金腿伍仁月”、“芝麻肉松杏仁饼”、“肉松蛋卷”等含有肉类成分的口味，也会被海关扣下。入境者还需留意，其他国家机场免税店所贩卖的礼品，未必全部都能进入加拿大。例如香港机场免税店所贩卖的“黑椒猪肉干”及“炭烧鸭肾”等零食，皆为加拿大的违禁品。
同时，一些动物内脏晒干而成的食品，就算其他地区视为药材，但仍然是动物的内脏，也不可携带进入加拿大。
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