解放初期，奉贤县设6个区、1个县属镇（南桥）、72乡。1957年撤区并乡，奉贤县有1个镇（南桥）、15个大乡、290个农业生产合作社。
1958年起建立人民公社，实行“政社合一”。次年建奉贤盐场。1961年，由新寺人民公社析出胡桥，建胡桥人民公社。1962年，增设齐贤、塘外人民公社。
1979年建新海人民公社（1984年5月改名奉新乡，今海湾旅游区）。至1983年初，奉贤县有1个县属镇、18个公社、1个盐场。是年5月，政社分设；新寺乡析5村1队（海洋渔业队）和盐场组建为柘林乡。1985年奉城改为县属镇。1985～1986年，农民集资建成邵厂、洪庙集镇，邵厂乡、洪庙乡同时成立。
1994～1995年，奉贤区各乡渐次改为建制镇。2002年4月，奉贤区镇级行政区划调整，22个镇撤并为16个镇。 2003年11月，奉贤区级行政区划又一次调整，16个镇撤并为7个镇。2005年9月16日，海湾镇挂牌成立。2008年对村和居委会作较大幅度调整。2011年，成立奉浦社区、金海社区。至2013 年末，全区共有8个镇，2个社区，177 个村民委员会，103 个居民委员会。
2015年12月，上海市政府同意设立西渡街道办事处，其行政区域范围为：东至金汇港及南桥镇北新村、五宅村、益民村村界，南至发展村、金港村、益民村村界，西至南竹港，北至黄浦江。西渡街道办事处驻地为西闸公路1276-1278号。南桥镇行政区域相应调整。
2015年奉贤区行政区划表 镇（开发区）名 区域面积（平方公里） 常住人口（人） 户籍人口（人） 西渡街道 南桥镇 114.66 383000118184 奉城镇 109.91 11777986858 四团镇 72.92 75065 70544 柘林镇 95.66 86438 54738 庄行镇 70.00 60446 45887 金汇镇 71.72 138728 54193 青村镇73.15 9406252559海湾镇112.42 28611 10621奉浦社区属于南桥镇区 金海社区属于南桥镇区 上海奉贤海湾旅游区属于海湾镇区 上海海港综合经济开发区属于四团镇区