根据韩国海关的规定，旅客可以携带部分调料和食品，但需要遵守相关的规定和限制。
首先，您需要确保所携带的调料和食品符合韩国的进口规定。韩国禁止进口的食品包括肉类、乳制品、蔬菜、水果等，这些食品可能需要特殊的进口许可证才能带入韩国。此外，某些食品添加剂和农药残留也受到限制。如果您不确定您所携带的调料和食品是否符合规定，请参考韩国海关或大使馆的官方网站。
其次，您需要将调料和食品妥善包装和标记。最好使用原包装或密封包装，以避免泄漏或污染。您可以在包装上标记清楚产品的名称、生产日期、保质期等信息，以便韩国海关官员查看。
最后，建议您将调料和食品放在托运行李中，这样可以避免在入境时产生问题。如果您需要携带大量的调料或食品，请提前咨询韩国海关或大使馆，了解有关限制和规定。
总之，在携带调料和食品进入韩国之前，请务必了解韩国的进口规定，并遵守相关的规定和限制。
可以携带，火锅底料不属于违禁品。
《中华人民共和国民用航空安全保卫条例》对其有相应的规定：
第三十二条 除国务院另有规定的外，乘坐民用航空器的，禁止随身携带或者交运下列物品：
（一）枪支、弹药、军械、警械；
（二）管制刀具；
（三）易燃、易爆、有毒、腐蚀性、放射性物品；
（四）国家规定的其他禁运物品。
扩展资料：
《中华人民共和国民用航空安全保卫条例》相关法条：
第三十九条? 公共航空运输企业运输危险品，应当遵守国家有关规定。禁止以非危险品品名托运危险品。禁止旅客随身携带危险品乘坐民用航空器。
除因执行公务并按照国家规定经过批准外，禁止旅客携带枪支、管制刀具乘坐民用航空器。禁止违反国务院民用航空主管部门的规定将危险品作为行李托运。
第四十条? 公共航空运输企业必须按照国务院民用航空主管部门的规定，对承运的货物进行安全检查或者采取其他保证安全的措施。
-《中华人民共和国民用航空安全保卫条例》