你好!
炸红豆沙汤圆
原料:汤圆粉、红豆。 调料:糖。
1.用汤圆粉和温水和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.红豆洗净用高压锅煮烂,用干纱布过水。
3.锅中放油,倒入红豆茸,加糖炒15分钟,红豆与糖和油的比例约为2∶1∶1。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球,在锅中炸熟即可。
厨师提示:炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。
巧克力汤圆
特点:巧克力馅香浓润滑。
原料:汤圆粉、巧克力。
调料:糖。
做法:
1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。
3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
4.揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。
厨师提示:纯巧克力和果仁巧克力味道都不错,均可尝试。
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翡翠芸豆汤圆
特点:外表鲜绿,馅儿的味道清香。
原料:汤圆粉、菠菜、芸豆。
做法:
1.菠菜洗净切成1寸长的小段,焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.芸豆洗净用高压锅煮烂,在搅拌机中打成茸,用干纱布过水。
4.锅中放油,倒入芸豆茸,加适量糖炒成泥状,芸豆与糖的比例约为2∶1。
5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:菠菜焯水时间不宜过长,以免营养物质流失。
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胡萝卜莲蓉汤圆
特点:颜色澄黄,莲茸馅有淡淡余香。
原料:汤圆粉、胡萝卜、干莲子。
调料:糖。
做法:
1.胡萝卜洗净切小丁,放在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和胡萝卜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.干莲子提前用清水泡一晚,然后用高压锅煮烂,用干纱布过水。
4.锅中放油,倒入莲茸,加适量糖炒成泥状,莲子与糖、油的比例约为4∶2∶1。
5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:用高压锅煮莲子时要多放水,约占高压锅容积的2/3为宜。
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炸红豆沙汤圆
特点:甜香脆嫩。
原料:汤圆粉、红豆。
调料:糖。
做法:
1.用汤圆粉和温水和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.红豆洗净用高压锅煮烂,用干纱布过水。
3.锅中放油,倒入红豆茸,加糖炒15分钟,红豆与糖和油的比例约为2∶1∶1。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球,在锅中炸熟即可。
厨师提示:炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。
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南瓜三鲜汤圆
特点:味道鲜咸,口感别致。
原料:汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。
调料:葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。
做法:
1.南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.将猪肉、白菜、虾仁、香菇,加调料做成三鲜馅。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:其他种包饺子的馅料都可以尝试使用。
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紫甘蓝枣泥汤圆
特点:汤圆皮微紫色,枣泥馅香而不腻。
原料:汤圆粉、紫甘蓝、红枣。
调料:澄面、糖。
做法:
1.紫甘蓝洗净切成小块,煮熟晾凉后用搅拌机打成茸。
2.用汤圆粉、温水和紫甘蓝茸一起和面,制成等大的剂子。
3.红枣洗净用高压锅煮烂,取出铺在带网眼的竹屉上,用勺将枣碾碎,枣肉即从网眼中漏出。
4.用干纱布将枣肉过滤,加少量澄面、白糖或红糖拌匀。锅中放油,将枣肉炒成泥状,枣肉与糖的比例约为4∶1。
5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:红枣馅中加少量澄面会变得黏稠。
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水果什锦小汤圆
特点:五颜六色,小巧玲珑。
原料:汤圆粉、任意水果。
调料:淀粉、糖。
做法:
1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。
2.将水果洗净切成小粒。
3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒。
4.勾薄芡后捞出锅食用即可。
厨师提示:如果之前包了彩色汤圆,可以提前留出一些面做小圆子。
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紫米黑芝麻汤圆
特点:咬一口,散发着芝麻的浓香。
原料:汤圆粉、紫米、黑芝麻。
调料:糖。
做法:
1.紫米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.黑芝麻洗净炒熟,用搅拌机打成末。
3.锅中放猪油,倒入黑芝麻末,加适量糖炒成泥状,黑芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:炒芝麻时还可加入少许熟面,味道会更香。
广西省玉林市陆川县良田镇的邮政编码是多少?
省份/直辖市 地区 县市 邮政编码 长途区号
广西 南宁 南宁市 530000 0771
广西 南宁 武鸣县 530100
广西 南宁 邕宁县 530200
广西 南宁 横县 530300
广西 南宁 宾阳县 530400
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广西 南宁 马山县 530600
广西 南宁 都安瑶族自治县 530700
广西 南宁 大化瑶族自治县 530800
广西 南宁 平果县 531400
广西 南宁 田东县 531500
广西 南宁 扶绥县 532100
广西 南宁 崇左县 532200
广西 南宁 大新县 532300
广西 南宁 龙州县 532400
广西 南宁 宁明县 532500
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广西 南宁 隆安县 532700
广西 南宁 天等县 532800
广西 百色 百色市 533000 0776
广西 百色 凌云县 533100
广西 百色 乐业县 533200
广西 百色 田林县 533300
广西 百色 隆林各族自治县 533400
广西 百色 西林县 533500
广西 百色 田阳县 533600
广西 百色 德保县 533700
广西 百色 靖西县 533800
广西 百色 那坡县 533900
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广西 钦州 浦北县 535300
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广西 钦州 上思县 535500
广西 钦州 防城各族自治县 535600
广西 钦州 防城港区 535700
广西 钦州 北海市 536000 0779
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广西 玉林 玉林市 537000 0775
广西 玉林 贵港市 537100
广西 玉林 桂平县 537200
广西 玉林 平南县 537300
广西 玉林 北流市 537400
广西 玉林 容县 537500
广西 玉林 博白县 537600
广西 玉林 陆川县 537700
广西 钦州 防城港市 538000
广西 钦州 东兴县 538100
广西 桂林 桂林市 541000 0773
广西 桂林 临桂县 541100
广西 桂林 灵川县 541200
广西 桂林 兴安县 541300
广西 桂林 资源县 541400
广西 桂林 全州县 541500
广西 桂林 灌阳县 541600
广西 桂林 龙胜各族自治县 541700
广西 桂林 永福县 541800
广西 桂林 阳朔县 541900
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广西 桂林 贺州县 542800
广西 梧州 梧州市 543000 0774
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广西 柳州 柳江县 545100
广西 柳州 柳城县 545200
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广西 柳州 融安县 545400
广西 柳州 三江侗族自治县 545500
广西 柳州 鹿寨县 545600
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广西 柳州 昭平县 546800
广西 河池 河池市 547000 0778
广西 河池 环江毛南族自治县 547100
广西 河池 南丹县 547200
广西 河池 天峨县 547300
广西 河池 东兰县 547400
广西 河池 巴马瑶族自治县 547500
广西 河池 凤山县 547600
广西省玉林市陆川县良田镇的邮政编码是537717
良田镇,地名,在我国五个省都有叫做良田镇的:广西壮族自治区陆川县良田镇;湖南省郴州市苏仙区良田镇;宁夏回族自治区银川市金凤区良田镇;广东省广州市白云区良田镇;贵州省安顺市镇宁苗族布依族自治县良田镇。