沙埔村是广东省惠州市惠东县黄埠镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441323110204，居民身份证号码前6位为441323。邮政编码为516000，长途电话区号为0752，车牌号码为粤L。沙埔村与霞坑村、望斗村、望京洲村、前寮村、联新村、博头村、西冲村、盐洲社区、三洲村、群英社区、新渔村、四门社区、白沙村、田围社区相邻。
2019年9月24日，沙埔村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
沙埔村附近有巽寮湾、永记生态园、双月湾风景区、范和古村、惠州海滨温泉旅游度假区等旅游景点，有乾坤蒸狗、惠东萝卜、竹园马铃薯、龙门溪笋、平海马铃薯等特产。
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