我镇历史悠久，人杰地灵。据史书记载，自西汉——隋朝，扶沟县的古县城址都在我镇古城村，现古迹犹存。崔桥镇在历史上就是豫东平原上的—个经济中心和农副产品集散地，素有“中原百货萃”之称．
近年来，镇党委、政府注重改善发展环境，投资850万元新建专业市场4个，投资300万元完成了镇南北大街的综合开发镇东西段商业用房的开发和宽30米的镇南环路的规划、拆迁，新修下水道1500米，架设路灯60盏．同时，开通程控电话3785门，实现了村村通电话．集市日成交额40多万元，年交易额5200万元，成为全县及邻近周边乡镇最大的集贸市场
崔桥镇气候温和，地势平坦，土壤为淤土、沙土和两合土。农作物以优质小麦、玉米、大豆、花生、棉花、反季节辣椒、牛蒡、山药为主。
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