西塘古镇在浙江省嘉兴市嘉善县。
西塘古镇位于浙江省嘉兴市嘉善县,离嘉善县城11公里,是一座有着近千年历史的江南古镇。西塘古镇曾用名斜塘,是古代吴越文化的发祥地之一。白墙灰瓦,石桥流水,西塘的基本格调跟大部分的江南古镇差不多,但它也有自己独有的性格。
浙江省嘉兴市嘉善县的西塘古镇,与乌镇、南浔一起被称为浙江三大古镇。西塘不像乌镇文艺精巧,不像南浔古风盎然,西塘多了几分人间烟火的质朴和悠然。再加上它的宣传也没有那么多,西塘犹如是一座藏在岁月深处的江南古镇,静静地等待游客去探访。
西塘古镇美食推荐:
1、芡实糕
由鲜芡实、大米粉为原料做成的糕点。吃起来松软、口感细腻、回味甘甜,芡实糕特别注重口感,虽然制作方法简单,但是每一步都很精细。
2、荷叶粉蒸肉
提前用十几种香料腌制的五花肉,裹上特质的米粉,在笼屉里放入洗净的荷叶,再将处理好的五花肉放入荷叶上,上锅蒸熟。随着蒸的时间拉长,香味也慢慢飘出。出锅的时候,五花肉的肉香中还夹杂着荷叶的淡淡清香,令人垂涎欲滴。
3、钱氏祖传豆腐花
来到西塘,这是必定要去尝一尝的特色小吃之一,小小的摊位,前面排着长长的队伍。手工豆花吃入嘴里嫩滑细腻,祖传的手艺,让这个小摊位变得不再平凡,也为西塘古镇增添了一抹烟火气。
以上内容参考:-西塘古镇