快递行业作为一个人们不可或缺的行业,在早年确实是属于一个高利润的行业,但由于近年来快递公司的不断增多,不少企业已经打起了价格战,想用低价快递的方式来获取大量的用户数量,不可否认这在争抢用户上确实是一个极为有效的办法,但这却会引发一个致命的问题,那就是会造成快递公司短时间内的利润下跌,而利润下跌造成的后果就是快递小哥的薪资下降。从目前网上曝出的各类消息来看,三通一达的不少快递网点已经面临着快递员短缺的困境,想在短时间内逆转局势明显是不现实的。
价格战作为企业竞争的常用手段,虽说在一定方面上这种手段确实会有效争取用户量,但一旦价格下跌严重必然会造成利润直线下降,间接造成企业资金的损失,大多数企业在遭受损失时会选择将这些损失平摊在底层员工身上,快递行业也不排除有这个可能性。从目前各家媒体所爆料出的消息来看,部分地区的营业网点已经面临着瘫痪的困境,而这也时刻影响着消费者的体验。
从目前网上所透露出的消息来看,不少地区的网友都声称自己的快递已经延迟了数日未达,这也从侧面反映除了快递网点的运营状况堪忧。虽说网上舆论真实性难以论证,但毕竟无风不起浪,若是部分快递网点真的没有出现问题,又怎会引发如此之大的舆论,这也是需要我们深思的一个问题,众多舆论都将矛头指向了快递公司,快递公司也确实该有所反思。
综上所述,就以目前各大媒体所爆料出的信息以及网友所反映的问题来看,部分地区快递网点的运营状况确实堪忧,但这并不代表全国的网点都出现了问题,希望各大快递公司能够着力解决这一问题,否则快递罢工现象扩散后最后影响的还是广大消费者。
无人餐厅估计没几个人见过吧,小编长这么大也的确没有见过无人餐厅,要说真有无人餐厅的话,小编想问,谁收钱?谁卖货?谁做饭呢?但是这些对于无人餐厅来说都不是问题了,下面小编就来跟大家说说关于杭州的无人餐厅。
杭州无人餐厅在哪里位于杭州文三路,由中华老字号五芳斋和阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑共同打造,是一家完全用数字技术驱动的新零售餐厅。
2018年1月30日,杭州首家无人智慧餐厅亮相,整个用餐过程,不管是排队、点餐,还是取餐、结账,全靠消费者自助完成。
该餐厅位于杭州文三路,由中华老字号五芳斋和阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑共同打造,是一家完全用数字技术驱动的新零售餐厅。顾客到店后无需排队,即可打开支付宝或者口碑app,自行扫码点餐。点餐过程中,系统还会根据你过往的消费偏好,对菜单自动排序,同时进行合适的优惠推荐。
目前,五芳斋在上海和杭州两地,从医院商圈、车站码头商圈、社区、商务等切入,尝试智慧餐厅的升级改造,计划近期打造6家不一样的新零售个性化门店。
五芳斋总经理吴大星说:“现在,整个餐饮行业的成本‘四高一低’,也就是能源成本高、人力成本高、原材料成本高、房租成本高,利润率低。那么,‘少人化、自动化、智慧化’肯定是未来连锁餐饮的趋势。”
就文三路这家五芳斋来看,装修前总共有13个员工,升级之后,收银减少3人,取餐员减少1人,大厅服务员减少1人,无人超市减少3人,总人数减少了一半以上。这样算下来,一年可以省下32万-35万元。
体验:从下单到取餐只需五六分钟
和普通餐厅相比,这家餐厅最大的特点是全程“无人化”自助服务:点单、下单、取餐,都由你自己完成。走进去,最显眼的是一块类似于麦当劳和肯德基的自助点餐机。
在这里点餐有两种方式:一种方式是在自助点餐机上下单;也可以直接落座后,通过支付宝或口碑App扫桌上的二维码进行点单和支付。
在下单前,系统会提醒你是堂食还是打包。两种不同的食用方法,出餐方式略有不同。下单不久,你会收到一条取餐短信。
在厨房和餐厅之间,有一面类似于快递柜的餐柜墙,每个柜子用英语标注了号码,我数了一下,这面墙一共有40个长方形的小柜子。
取餐,竟有快递柜前取快递的感觉。
再次用支付宝或口碑App扫一扫小票上的二维码,并点击“一键一柜”,相应的柜门就会打开。
这40个智慧餐柜,实际上是取代原来人工叫号送餐的方式,厨房里的工作人员将食物放入餐柜后,系统提醒你取餐。
我点的是一碗堂食的红豆汤和银耳汤,还有两份打包的粽子。柜门打开后,餐盘上有两碗热气腾腾的红豆汤、银耳汤,而粽子用简易塑料袋子套着。这个过程只用了五六分钟。
在点单过程中,你也可以通过支付宝AR扫一扫墙上有“粽宝”标志的图案,玩砸金蛋赢优惠券的互动游戏,抢到从几毛到几元不等的优惠券。
堂食区隔壁,还有一个24小时无人零售区,里面放着4个货柜,分别放着五芳斋速食粽子、糖果饼干、小包装水果和牛奶饮料等。
用支付宝对着柜门二维码扫一扫,柜门就会打开。在你拿走想要的商品并关好柜门,系统已经自动完成了扣款。值得一提的是,在第一次扫码时,系统会提示你开通免密支付功能。
扫码就能买东西
在柜子的边上,还有桌椅、洗手盆、微波炉等。如果你买了粽子,可以自助加热,堂食完再走。
去年10月的云栖大会上,无人智慧餐厅的概念店正式亮相,在餐桌上点点就能完成下单,吃完直接走人,没有服务员会上前拦你。当时,马云还饶有兴趣地进行了体验。
仅仅一个月后,口碑宣布开放无人餐厅技术。这套技术包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动代扣、用餐评价在内的全流程解决方案。五芳斋成为第一家正式落地的智慧餐厅。