如果您想手动取消拒收顺丰快递订单，可以参考以下步骤：
1. 打开顺丰速运APP，点击快件信息旁的查看更多。
2. 选择取消寄件。
3. 在快件信息界面点击取消寄件。
4. 确认取消寄件。
需要注意的是，每个快递公司的取消规定可能不同，具体操作请以快递官方信息为准。
如果您在顺丰同城上显示骑手要求取消订单，您可以按照以下步骤处理：
1. 联系骑手：首先，您可以通过平台上的****与骑手进行沟通，了解其要求取消订单的原因。如果骑手的原因是因为某些情况导致无法按时送达，您可以考虑与骑手协商解决方案，例如更改配送时间或寻求其他解决方案。
2. 取消订单：如果您和骑手协商后仍无法解决问题，您可以取消订单。在顺丰同城平台上，您可以进入我的订单页面，选择需要取消的订单，点击取消订单按钮，并选择需要取消的原因。
3. 确认取消：提交取消申请后，需要等待平台确认取消。一般情况下，平台会在一定时间内处理您的申请，您需要关注订单状态的变化。如果平台已经确认取消，您可以选择重新下单或者联系客服进行其他处理。
需要注意的是，如果您取消订单，平台可能会收取一定的取消费用。此外，如果您的订单已经被配送员取走，您将无法取消订单，需要与配送员联系并协商解决方案。