统一。麦当劳骑手送餐员工的工作是:送餐员每人负责一个片区、统一着装、电动车;系统接到单,对应负责片区的外卖员同事;骑小电驴前往。麦当劳的送餐员都是顺丰的快递员,在中餐和晚餐时间换上麦当劳制服送餐,这个是双方非常完美的互补。
组建全国北京,武汉,上海等几个配送中心。分华北,华中,华东等区域进行配送。大部分配送采用定期配送的方式,冷冻产品冷藏产品常温产品采用货车运输,生产以前飞机运输,现在也采用货车运输。货车一般使用当地车辆,多为返程车,有可能采用第三方物流的方式。通常一车可配送3家店左右的货,每次会出动几辆货车完成配送。因为有些地市只有1家门店,所以配送的路线通常为顺路距离最短的路线。