里边有一些保护层，防止其溶于水，里边也有一些不溶于水的盐。
大部分的盐是可溶的,而少部分的盐是难溶的如醋酸铅。一些Ca盐不溶于水 ?典型的如CaCO3。听介绍喜马拉雅粉盐健康盐的成分为氯化钠—98.35%? 镁-0.07%? 硫酸盐---0.05%?? 铁-0.0006%? 水分---0.026%??? 不溶性—0.77%，说句实话健康盐这种属于一种营销手段吧，因为现在的时代谁都想要健康。
扩展资料
1、产地：源于喜马拉雅山脚下，天然形成于2.5亿年前的侏罗纪时代，是远古海洋层沉积形成，为世界公认最天然、纯净的有机矿物盐。
2、加工方式：人工开采，手工清洗、粉碎，阳光晒干
3、保存期限：4-5年（请储存于凉爽干燥处并注意密封）
4、历史：几个世纪前开始，喜马拉雅人就开始使用这一神奇、珍稀、极富价值的天然矿物粉色盐，他们用它来保存肉和鱼，可以保持整年不变质。每当春天到来，喜马拉雅人都会用健壮的牦牛驼满重重的喜马拉雅矿物盐，翻越悬崖峭壁、崇山峻岭，到达尼泊尔山谷，出售或者用它交换需要的商品。至今，喜马拉雅矿物粉盐的开采加工仍然采用传统方式，人工开采、挑选、清洗、粉碎，之后阳光晒干，不使用任何现代化的机械和工具。
5、使用方法：用于日常烹饪：作为食用盐加入热汤和菜中。活力能量水：每日早晨将少量喜马拉雅矿物粉色盐加入一杯温水，溶解后空腹喝下，之后10分钟内不要进食。蒸汽吸嗅：将矿物盐加入一盆烧开的热水中溶解后吸嗅热蒸汽，头部盖上毛巾以达到最大功效，吸嗅10-15分钟。