三汇特醋创于明崇祯十六年（1643年），锅罐兴起于清嘉庆十年（1805）火柴发端于清宣统二年（1910），光绪33年创建的三汇商会辖19个商帮，一时间商贾云集，热闹非凡。上世纪八十年代，川东北的粮米、山货、木材，重庆、上海的百货、食盐多经三汇周转，与重庆白沙、江油中坝、金堂赵家渡并称全川四大经济重镇
三汇历史声名远播，是渠县乃至川东的工业强镇，水路、铁路运输发达。溯明清，沿民国，三汇就以产煤、石膏、林木、柑橘、甘蔗、茶叶、酿酒、造醋、火柴、锅罐、造船、冶铁、陶瓷等闻名全川，乃至全国。三汇镇农业特产柑橘，由于柑橘品种多价格低质量好，每年柑橘收获的季节都会吸引大批外商前来采购，采购的柑橘部分被直接销往周边乃至全国省市，部分被包装或深加工成柑橘产品销售，80年代非常红火的国有企业----三汇镇饮料厂就是以柑橘深加工为主的企业，除此外三汇镇的苎麻业也十分发达。
民国30年，有国营和私营造船厂10余家，工场30余处，上游州、巴两河达县、宣汉、万源、平昌、巴中、通江、南江七县的米粮、山货、木材、下游广安、合川重庆的百货、食盐多经三汇周转，光绪三十三年（1907）所建商会就管辖19个商帮，抗战前后有专业商号或商店262个，其中茶馆30家，旅馆25家，设有银行办事处5个，一时间三汇镇热闹繁荣，大小船坞密密麻麻覆盖，三汇成为了远近闻名的“不夜城”。
三汇镇北有巴河、镇东有洲河交汇于镇前流入渠江，故名三汇镇，州、巴、渠江贯穿境内，地形呈东西纵向块状展布，东高西低。其海拔高度230米，气候温和。三汇镇交通方便，镇内有襄渝铁路和达成铁路交汇站------成都铁路局三汇镇站（三等站）
8平方公里8万人口的规划通过市政府评审，城区电网改造完工，新建城区、北坝社区两个水厂，新建天然气储气站和输气复线，石佛滩并网发电取代关闭渠县火电厂，110kv变电站和220kv输电线动工建设，百亿生猪产业项目之一的10万头生猪养殖基地落户响滩村，渠江西岸救灾生命通道建设如火如荼。
2012年三汇镇规划建设西坪新区，设西坪新区为新镇政府所在地，渠县三汇镇西坪新区彩亭大道（主干道）与2013年11月28日贯通建成通车。并与当年成功申请成为国家级重点镇。
2014年渠县西岸救灾生命通道（南大梁高速，达营高速连接线）渠县--土溪段全面贯通，土溪--三汇镇-涌兴段正在全面建设中，预计2015年上半年全面建成通车。