北京西站乘坐97次直通车到红磡站，检票、海关、边检和托运都在一个大厅里，行李多的话开车前2小时就能办托运手续了，进站上车方便，。红磡火车站临近九龙中心，站里就有港铁，比坐飞机方便多了
从北京到香港是京九线最快，不过目前在京九线上没有从北京到九龙的直达车，须绕行京广线或京沪线在广州东、上海、金华西、株洲等地转车。综合历时、里程、票价等因素，个人以为经广州东站中转为最好。现作一详述：
可在北京站乘T13次列车（沈阳北—广州东）北京站 13：34开，途经保定、石家庄、郑州、驻马店、武昌、岳阳、长沙、郴州、韶关，于次日11：01到达广州东，全程2308千米，历时21小时23分钟，平均时速108千米/时，硬座票价253元，硬卧中铺票价443元，软卧下铺票价703元。
也可在北京西站乘T97次列车（北京西—广州东）北京西站12：00开，途经郑州、武昌、长沙，于次日10：13到达广州东，全程2302千米，历时22小时13分钟，平均时速103千米/时，硬座票价253元，硬卧中铺票价443元，软卧下铺票价705元。
到广州东后可乘T361次列车（广州东—九龙），广州东11：50开，途经东莞，于当日13：38到达九龙，全程173千米，历时1小时48分，平均时速96千米/时，软座票价44元。
也可乘T99次（上海—九龙），广州东10：58开，于当日13：05直达九龙，全程173千米，历时2小时07分，平均时速82千米/时，硬座票价29元。
返程时可直接乘T98次（九龙—北京西），九龙15：16开，绕行京广线，途经广州东、长沙、武昌、郑州，于次日15：41到达北京西，全程2475千米，历时24小时25分钟，平均时速101千米/时，硬座票价266元，硬卧中铺票价465元，软卧下铺票价738元。
其他转车方案您可以参考其他回答办理。
以上数据从2008年1月28日起执行，祝您旅途愉快。