作为兰州人，基本都是吃新鲜百合的，很少吃百合干，新鲜百合肯定是最好的，之所以有百合干的出现，只是单纯的为了好保存好运输，因为百合比较娇贵，只适合在零度上下保存，太热太冷都会坏，所以就有百合干了。现在科技发达了，有真空鲜百合包装还有冷链物流，市面上鲜百合越来越多，鲜百合和百合干的营养成分差不多，但是口感和烹饪方法来说，鲜百合更优于百合干。
新鲜百合能生吃吗?效果如何?
答案 作为兰州人，基本都是吃新鲜百合的，很少吃百合干，新鲜百合肯定是最好的，之所以有百合干的出现，只是单纯的为了好保存好运输，因为百合比较娇贵，只适合在零度上下保存，太热太冷都会坏，所以就有百合干了。现在科技发达了，有真空鲜百合包装还有冷链物流，市面上鲜百合越来越多，鲜百合和百合
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