上午8：00至晚上8：00。根据查询韵达快递官网显示，韵达快递，是集快递、物流、电子商务配送和仓储服务为一体的全国网络型品牌快递企业，创立于1999年8月，总部位于中国上海，服务范围覆盖国内31个省（区、市）及港澳台地区。上班时间是上午8：00至晚上8：00，时间上是有浮动的，不一定准时，要看快递包裹的数量和派发情况而定。
韵达物流托运查不到消息可能有以下几种原因：
1. 可能是因为寄方尚未发货，所以无法查询到物流信息，可以与寄方核实是否已经发货。
2. 可能是因为收件员丢失了快递，导致无法查询到物流信息，可以与寄方或者快递公司进行联系解决。
3. 可能是因为寄方备好货，但过了取件时间，导致没有物流信息，可以与寄方进行核实解决。
4. 可能是因为物流公司的信息更新有延迟，可以等待一段时间再查看。
5. 可能是快递还未揽收，可以等待一段时间再查看。
6. 可能是物流单号输入错误，可以仔细核对输入的物流单号。
7. 可能是出现了单号泄漏等问题，与快递公司进行联系解决。
8. 可能是出现虚假发货等问题，与寄方进行核实。
9. 可能是物流公司的服务水平不够，造成长时间没有物流信息。
如果以上原因都不是导致无法查询到物流信息的原因，可以联系韵达快递官方客服，提供运单号码和相关信息，寻求帮助和解决方案。