1、利用生鲜配送系统。对于私人配送生鲜来说，可以利用生鲜配送系统来进行线上经营，如今生鲜配送系统已经开始使用并获得了不错的成果，许多使用生鲜配送系统的企业都因此减少了生产成本，获取了更多的利润。通过生鲜配送系统这个平台，配送公司可以与一些餐馆、饭店以及超市等进行线上的合作，并且能够随时获取市场信息，增加订单的接收量。
2、做好物流配送。物流在私人配送生鲜这个行业是非常重要的一个环节，它影响着私人配送产品的质量和服务的成本。对于一些资金雄厚的大型生鲜配送企业来说，一般是可以自己建立起物流链的。但在初期需要投入大量的资金购买卡车与设备，所以对于私人配送生鲜企业来说，观麦建议与专门的物流企业进行合作是更实惠的做法，用物流公司的设备进行配送。如果物流成本较合理的话，是可以获得不错的盈利的。
3、确定配送对象。私人运作配送生鲜的行业通常规模较小，没有足够的设施处理大批量的订单需求，所以要确定好配送生鲜的对象。规模无法扩大，但是可以转而努力提升产品的质量，保证自己提供的生鲜产品质量要优于其他同行的大型配送公司，这样就可以给一些较高级的酒店和餐厅进行食材配送，还可以与一些私人的大型宅院进行长期合作。确定好自己能够服务的范围，才能有目标的提高自己的服务质量，清晰的找准客户群体。
生鲜的东西都需要低温保鲜才能存放更久，一旦温度高了生鲜的东西就会坏掉，如果想把这样的东西长途运输，就需要把保鲜冰箱一起拉着，但是成本又太高，所以就诞生了生鲜物流，运货的卡车都是自带制冷，而且货车的箱体都是加了隔热层的，里面的低温出不来，外面的高温进不去，只要汽车有油，制冷剂就能一直保持制冷，里面的生鲜食品就不容易坏。
生鲜通常是指：蔬菜水果、肉类、水产品三大类商品，基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售，未经烹调、制作等深加工过程。从事这三大类商品的运输、仓储、批发、零售的物流，叫做生鲜物流。极大的方便人们的生活。