供应链管理的定义：(Supply Chain Management，SCM)在1985年由Michael E. Porter提出。供应链，是将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链模式。它是指围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料，制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中。一条完整的供应链应包括供应商（原材料供应商或零配件供应商），制造商（加工厂或装配厂），分销商(代理商或批发商)，零售商（卖场、百货商店、超市、专卖店、便利店和杂货店）以及消费者。
物流管理的定义：（Logistics Management）是指在社会在生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的。
物流与供应链管理的项目介绍
供应链管理与物流管理的区别：
含义不同
物流管理（Logistics Management）是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。
供应链管理是指使供应链运作达到最优化，以最少的成本，令供应链从采购开始，到满足最终客户的所有过程，MBA、EMBA等管理教育均将企业供应链管理包含在内。
2.供应铁管理比物流管理的范围宽广
企业物流管理的概念基本把注意力集中在企业内部，而供应链管理则把目光投向了生产和销售产品的整个链条，基本概念是建立在一个合作信念上的，即通过分享信息和共同计划使整体物流效率得到提向。
供应链管理是对物流整个流程从源头到终点的整体管理，从这个意义上讲，供应链管理包含了物流管理。
3.供应接管理比物流管理的目标更高
企业物流管理主要局限于企业内部，所以它是为企业的竞争战略服务的。但供应链管理的根本目的在于追求效率和整个链条费用的降低，从而提尚最终顾客的顾客价值，提尚整个供应链的竞争力，为各个企业创造厂竞争优势。所以，供应链管理非常重视最终顾客的服务需求水平。
4.供应链管理是协商的机制，物流管理是一个计划的机制。
物流管理中，主导企业通常是制造商力图通过一个计划来控制产品和信息的流动，与供应商和客户的关系本质上是利益冲突的买卖关系，常常导致存货向上游企业的转移或成本的转移。供应链管理同样制定计划，但目的是为了谋求在渠道成员之间的联动和协调。供应链管理是一个开放的系统，他的一个重要目标就是通过分享需求和当前存货水平的信息来减少或消除所有供应链成员企业所持有的缓冲库存。
5.供应链管理强调组织外部一体化，物流管理主要是关注组织内部物流一体化。
物流一体化管理是指把从原材料采购到产成品交付，对企业物流的全过程进行统一管理，即站在企业全局的角度而非部门的角度上，运用系统化的方法，寻找物流的合理化状态。
有效的供应链管理可以帮助实现四项目标：缩短现金周转时间；降低企业面临的风险；实现盈利增长；提供可预测收入。
供应链管理的七项原则： 根据客户所需的服务特性来划分客户群； 根据客户需求和企业可获利情况，设计企业的后勤网络；倾听市场的需求信息,设计更贴近客户的产品；时间延迟；策略性的确定货源和采购与供应商建立双赢的合作策略；在整个供应链领域建立信息系统；建立整个供应链的绩效考核准则等。
参考资料：
项目一
物流与供应链管理概述
任务一 认识物流与供应链
一、物流的概念
二、物流的分类
三、供应链的概念
四、物流的发展历程
五、现代物流业
任务二 掌握物流的功能要素
一、现代物流业的中心要素
二、现代物流业的综合要素
任务三 物流管理与供应链管理
一、物流管理的概念
二、物流管理的原则
三、现代物流管理的特征
四、供应链管理
项目实训一
项目技能培养模块图
过程考核一
项目二
熟练物流职能
任务一仓储管理
一、仓储的有关概念
二、仓储的类型
三、仓储的功能
四、仓库
五、库存ABC分类控制
六、自动化立体仓库
任务二 流通加工
一、流通加工的概念
二、流通加工的类型
三、流通加工的方式
四、流通加工管理
任务三 配送
一、配送与配送中心
二、配送的特征
三、配送的类型
四、配送中心的分类
五、配送中心的功能
六、物资配送流程
任务四 运输
一、运输的概念
二、运输的功能
三、运输的方式
四、物流运送模式
项目实训二
项目技能培养模块图二
过程考核二
项目三 认识物流系统
任务一 分析物流系统
一、系统的含义
二、物流系统
三、物流系统分析
任务二 设计物流系统模式
一、物流系统模式简图
二、物流系统模式内涵
三、物流系统模式设计的六个基本元素
四、如何建立和完善物流系统
任务三 评价物流系统
一、物流系统评价的含义
二、物流系统评价的目的
三、物流系统评价的原则
四、物流系统评价的方法
五、物流系统评价的步骤
六、物流系统综合评价指标体系
项目实训三
项目技能培养模块图三
过程考核三
项目四 物流战略规划
任务一 熟悉物流产品及特性
一、产品的分类
二、产品的生命周期
三、物流产品属性
四、物流产品包装
五、物流产品定价
任务二 物流规划与设计
……
项目五
物流项目管理
项目六 供应链管理流程
项目七 供应链的整合与优化
项目八 供应链绩效评价
项目九 物流管理的新发展
附录A
参考答案
参考文献
作者：徐剑，周晓晔，李贵华主编
ISBN：10位[7118047155] 13位[9787118047158]
出版社：国防工业出版社
出版日期：2006-8-1
定价：￥22.00 元