进入年关,各大快递公司纷纷歇业,对于已经习惯“江浙沪包邮”、“即刻下单,当天送达”的剁手族来说,快递突然歇业,生活好像变得极为不便利,想到网上买点什么非得等年后才能送来。这种不便常常让人想到,或许在快递这种形式兴起之前,我们的父辈经历着怎样的物流系统?甚至再往前追溯,在中国古代,古人如何实现高效率的物流?
清代画家江萱所绘的《潞河督运图》(局部),表现了通州漕运的盛况。
水运比陆运更加重要
中国古代的“物流”思想源远深长。虽然这里的所谓“物流”与今天概念发生很大差别,但就从字面而言,为了“物”的有效流动,各代政府都曾设计出一系列制度。由于大一统帝国内,不同地区风物有极大不同,如西汉桑弘羊所言:“吴越之竹,隋唐之材,不可胜用……而邹、鲁、周、韩、藜藿蔬食……多者不独衍,少者不独馑。”为了平衡国内不同地区的物产,丰富的物流手段应运而生。古人的运输方式仅水运和陆运两种。在这其中,陆运固然有,否则也写不出“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的金句
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。与这种小而精的运送不同,更多时候运输规模都极为庞大,由此,就要由穿梭于山川、沙漠的马帮驼队扛起任务。所以,从这个角度看来,其实水运在古代扮演更重要的角色。特别是农耕时代,粮食作为十分重要的资源,往往河渠的起点终点多位于京师与产粮区。
京杭大运河全程共分七段,沿线崛起了一批中国古代最重要的经济城市。为了有效运粮,古人还设计出一套运输组织,其中重要的策略有沿河设仓与分段运输 。
沿河设仓
唐高宗时期,各地向长安运粮,需从淮河经汴水入黄河,最终抵达长安。但黄河险阻,行船艰难,特别在三门峡地区,往往船翻粮沉《旧唐书·食货志》中载,为解决这一问题,开元后期,宰相裴耀卿 改直运为接运 ,在各个河段设立河仓,“水通则随近运转,不通即且纳在仓,不滞远船,不忧久耗,比于旷年长运利便一倍有余。”
分段运输分段运输 则发生在安史之乱后,宰相刘晏根据运河、淮河、汴河、黄河、渭河水势不同,采用大小不同船只水路分段运输。《新唐书·食货志》中记载这一情状为:“江船不入汴,汴船不入河,河船不入渭;江南之运积扬州,汴河之运积河阴,河船之运积渭口,渭船之运入太仓,岁转输百一十万石,无升斗溺者。”当时,为了方便转运时的装卸和掉落水中打捞,还把货物都改为袋装。
调动民间力量加入运输除了运输路程上运输行为的有效组织,古代政府还十分擅长 调动民间力量 加入运输,订立相应体制措施带动运输。各个朝代的制度繁密更迭,常在前代经验上进一步提高。
在《盐铁论》中记载西汉桑弘羊的“均输”制度,即各地本应将贡物送至京城,中央政府则派出“ 均输官 ”前往各地,核点必须运送的贡物后,将其他贡物全数折合市价就地出售。如此既免除往来货运,又使政府从中赚取利润,使得全国形成一个有效的官营商业网络。
《清明上河图》局部。在古代,驮运是重要的运输方式。明代永乐朝名臣周忱出任江南巡抚时,江南粮食运至北京有军运也有民运。官府设定在征收的“正米”外,有一定的“耗米”(弥补运输损耗及费用而征的粮米),由于运输过程中的鼠雀食米、水中漂没、腐烂致使的损失往往超过所给的“耗米”数量,使得民运之中,运夫百姓的负担沉重。为此,周忱改革运输体制,把原来各乡 正副粮长 三人同赴京城 运粮改为设 正副粮长各一人轮流赴京 运粮。进一步将原来军运、民运分离的情况改为军民兑运。江南米通过民运至淮安或瓜洲交兑后,再由军运到通州,由此减少漕运耗米。随着京师人口增加,需求增大与水运发展,明清时还出现运输专业户和专门的运输中介人,称为“牙人”。
根据学者研究,当时的货主为了找寻可靠的船户运货,都需要通过牙人介绍,否则极易发生偷换货物,甚至偷走货物凿船自逃。牙人充当着水上运输专业户和货主的中间商。就近储存,主张多地设仓高效的物流一方面要靠运输过程中的便利省时,另一方面也离不开就近的货物仓储。“就近储存” 成为中国古人物流思想中另一个重要组成部分。值得注意的是,所谓“仓”与“库”有专门的特指区分,仓为储粮所用,库则保管其他物资。墨子时代,出于对战争的考虑,就非常强调城中常年的积累。
《墨子·旗帜》中有“凡守城之法,石有积,樵薪有积,管茅有积,萑苇有积,木有积,炭有积,沙有积,松柏有积,蓬艾有积,麻脂有积,金铁有积,粟米有积,井灶有处。”这是针对战事的城中准备而言,最初的仓储由于皇族的地位和“刚需”所致,都集中于京师,西汉的大司农耿寿昌则明确反对这一安排,他建议“令边郡皆筑仓”,反对粮食仓储过于集中在京师,主导多地设仓。
始建于乾隆二十三年(1758年)的新疆吉昌清代粮仓。《资治通鉴》里也有隋炀帝的“宁积于人,无藏库府”的主张。到元代,奠定元制及今日北京都城形态的政治家刘秉忠针对 “纳粮就远仓,有一废十者” 的现象,提出 “宜从近仓,以输为便” 的主张。
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