随着经济全球化的发展趋势和科学技术的日新月异,人们对于物流的认识也在不断地丰富和发展。以下是由我整理关于物流的基础知识的内容,希望大家喜欢!
一、物流的含义
物流?(logistics)源于美国,最早出现在二战时期,是美国军事部门为解决军需品的供应问题,运用当时新兴的运筹学方法与电子计算机技术对军需品供应、运输线路、库存量进行科学规划而形成的系统管理科学,称之为logistic,我国最早译为后勤学。
20世纪50年代军事后勤管理的概念和技术慢慢应用到民用工业中,流行于美国的实物分拨(PhysicalDistribution)概念传人日本后,日本学者平原直先生将之翻译为?物的流通?,简称?物流?,经过进一步发展形成了今天广为接受的物流管理的概念。我国自20世纪80年代引进?物流?概念和相关理论。为了规范物流概念,在吸取国外有关资料的基础上,2001年8月,由中国物流与采购联合会起草并由国家质量技术监督局发布了《中华人民共和国国家标准物流术语》,将物流解释为:?物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。?显然,物流的构成要素既包括使物品的空间移动和时间移动成为可能的运输和储存,也包括保障物品顺利转移或流动的各种相关活动。
二、物流的分类
物流活动广泛存在于社会经济领域,系统较为复杂,难以形成统一的分类标准。但根据物流服务对象的不同、物流服务空间范围的不同、物流服务目的的不同等,可以将物流区分为以下几种主要类型。
(一)宏观物流和微观物流
根据物流的实用价值可以将物流区分为宏观物流和微观物流。所谓宏观物流意指社会再生产总体、产业或大型集团的物流活动。这些物流活动对一国具有较为综合性和全局性的影响。如:社会物流、国民经济物流、国际物流等。微观物流指消费者和生产者所从事的或所需的各种具体的、实际的物流活动,是针对特定客户、特定产品的物流活动。包括供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流、生产物流、企业物流等。
(二)供应物流、生产物流和销售物流
根据物流的作用可以将正向物流区分为供应物流、生产物流和销售物流。为生产企业提供原材料、零部件或其他物品的活动称为供应物流。生产物流则指产品生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等在生产企业内部的移动和保存等活动。生产物流必须与生产过程同步,否则生产过程可能停滞或者出现额外成本。当物品从生产企业、销售企业向需求者移动时销售物流也就产生了。
(三)地区物流、国内物流和国际物流
按照物流服务的空间范围,可以将物流区分为地区物流、国内物流和国际物流。地区物流是指在一国疆域之内,根据行政区或地理位置划分的一定区域内的物流。地区物流的合理规划和布局不仅对特定区域内的物流成本、速度和效率产生影响,而且对一国的整体物流水平产生巨大的影响。国内物流是指一国政府为了服务于国民经济发展的总目标而制定的有关物流的总体规划和相关政策法规等。如:物流基础设施和配套实施的规划、交通法规、投资和税收政策、各种物流装备和单据的标准化等。国际物流则是指物品在不同国家之间的移动。较之国内物流,国际物流活动更为复杂、难度和风险更大。
(四)社会物流、行业物流和企业物流
根据物流系统的性质,物流可以被区分社会物流、行业物流和企业物流。社会物流是企业外部物流活动的总称,属于宏观物流范畴。行业物流指同一行业中的企业为了实现物流效率和低成本而在物流运作、物流管理方面进行的有效协作。企业物流则是指某一企业内部的物品移动。
(五)第一方物流、第二方物流和第三方物流
根据物流服务提供者的不同,可以将物流区分为第一方物流、第二方物流和第三方物流。由物品供应商提供的物流服务称为第一方物流,而由物品的需求方提供的物流服务被称为第二方物流,由物品的提供方和需求方以外的中介组织提供的物流服务常常被称为第三方物流。随着生产的一体化,第三方物流正在成为现代物流的主要内容,是物流业发展的主要趋势之一。此外,还有根据物品的流向可以将物流区分为正向物流和反向物流;按照从需求方向供应方所流动的物品的特点可以将物流区分为回收物物流和废弃物物流等。
三、物流与国际货物运输
如前所述,运输是物流系统中最主要和最基本的要素。在现实生活中,有许多人常常将物流等同于运输,究其原因主要是由于在物流活动中运输的重要性所致。运输是社会物质生产的必要条件之一,是国民经济的基础和先行。运输虽然不创造产品,不增加社会产品的数量和使用价值,但它通过实现产品的空间位置移动连接不同的生产单位、生产与消费、不同市场、不同国家或地区而使生产不断地进行和延续,创造场所效用。根据《中华人民共和国国家标准物流术语》对运输(transportation)的解释,运输是指?用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。?同样地,国际货物运输是实现进出口商品、暂时进出口商品、转运物资、过境物资、邮件、国际捐赠和援助物资、加工装配所需物料、部件以及退货等从一国向另一国运送的物流活动,属于国际物流范畴。
狭义而言,国际货物运输仅指与一国进出口货物贸易相关的货物运送活动。没有国际货物运输也就无法实现进出口商品在空间上的移动和跨国交付,国际贸易活动也就不能最终实现。
由于国际物流的运作环境相对比较复杂,时间和空间距离较大,气候条件较为复杂,物品在不同国家之间的流动和转移往往需要不同运输方式承运人的参与和相互协作,经过多次转运和/或转载才能完成。其中海洋运输方式、航空运输方式和集装箱多式联运方式是国际货物运输最为主要的方式。综合物流管理、系统化管理、总成本分析方法对国际货物运输经营者而言具有特别重要的意义。
四、物流服务供应商
根据物流服务供应商的服务范围和方式,可以把物流服务供应商具体区分为以下三种主要类型。
1、专门物流服务供应商(focused service provider)
专门物流服务供应商通常以资产为基础,为客户企业解决功能性问题,如提供标准运输、仓储等。在国际货物交付中的物流服务供应商,如国际货运代理、船舶代理、无船承运人、实际承运人、报关行、仓储企业等均为专门物流服务供应商。
2、物流解决方案供应商(solution deliver)
解决方案物流服务提供商,比专门物流服务供应商在物流服务的内容和方式上有比较大的拓展和提升。解决方案物流服务提供商一般具有丰富的行业物流服务经验,既可以有效地利用自身的运输、仓储设施或先进的信息管理能力为其他企业提供某一环节、某一区域或者提供一揽子物流管理服务,也可以通过管理若干专门物流服务供应商实现客户服务,为客户企业提供标准服务和定制的物流管理与供应链解决方案。在我国通常被称为第三方物流服务供应商(the third party logistics service provider,3PL)o如:UPS,FedEx,TNT等。
3、供应链创新商(supply chain innovator)
供应链创新商是供应链的集成者,通过整合和管理自身的以及其他物流服务供应商补充的资源、能力和技术,影响整个供应链,进而为客户企业提供全面的突破性供应链解决方案。供应链创新商是既懂供应链理论,又有行业知识,具备将知识转化为解决方案能力的物流服务供应商,通常被称为第四方物流服务供应商(the fourth party logistics provider,4PL)。供应链创新商的服务领域远远超出解决方案供应商,涉及预测与需求计划、库存管理、成套服务、采购与订单管理以及客户服务管理等,它借助解决方案供应商、信息技术服务供应商和业务流程管理商的能力来制定解决方案。
物流管理仓储知识大全
四、仓库管理的作业过程仓储作业主要包括入库管理、在库管理和出库管理三个阶段。每个阶段又分为若干步骤,每个步骤又包括若干内容。现代仓库(物流中心)内的具体作业和内容如下。
1、进仓
进仓是仓储作业的第一步,它分为散货进仓与拆箱进仓。
⑴散货进仓
散货进仓是指一般货物与空运货物(未曾事先堆栈在托盘上并固定者)自仓库的收货码头卸下堆栈在托盘上。其进仓作业主要包括:
①卸货。
②进仓验收。
要防止商品在储存期间发生各种不应有的变化,首先在商品入库时要严格验收,弄清商品及其包装的质量状况。对吸湿性商品要检测其含水量是否超过安全水分,对其他有异常情况的商品要查清原因,针对具体情况进行处理和采取救治措施,做到防微杜渐。
在整个进仓作业中,最重要的是进货作业的进验工作,这个工作的误差率要求是0%,即要求百分之百的正确。进验是件相当细致的工作,进验时要注意:外箱完整性;数量符合发票;制造日期、保存期限。外箱没有标示或标示不清时,一定要开箱验货。货物批号的检查核对。
③固定(打收缩膜)。
④贴上储位标签(或条形码)。
⑤上架。
⑵拆箱进仓
拆箱进仓是指海运集装箱装载的货物,在仓库收货区拆封,卸至托盘上。拆箱进仓有两种:
①机械拆箱:货物已打托盘或木箱,可以用堆高机直接开进集装箱内卸装。
②人工拆箱:货物呈松散堆栈,须以人力逐件搬出后堆放托盘。
2、储存保管
进仓的作业结束以后,接下来就是储存保管。
⑴存放
在储存区内,全托盘装载的物品被分配到预定的托盘位置上。对此,有两种常用的货位分配方法,即可变的货位和固定的货位。
可变的货位安排系统,也称作动态定位,是在每次有新的装运到达时允许产品改变位置,以便于有效地利用仓库空间。而固定的货位安排系统,则是在选择区内为每种产品分配一个永久性的位置。只要产品的移动流量保持相同水平,储存物品就始终保持这种位置。如果物品的流量一旦发生增减,就有可能对储存物品进行重新分配位置。一般说来,固定货位安排优越于可变货位,因为它可以对某种物品提供及时定位。不过,自从有了计算机控制的仓库定位系统后,这已经不成为一个问题了。然而,无论使用哪一种定位系统,每一种内向的储存物品都应该给它分配一个起始位置。
⑵保管
配送中心应首先考虑出入库的时间和效率,因而较多地着眼于拣选和搬运的方便,保管方式必须与之协调。存储中心出入库的频率较低,应该重视保管,因而首先要考虑保管方式。
①保管方式
保管方式有以下五种类型:
地面平放式:将保管物品直接堆放在地面上。
托盘平放式:将保管物品直接放在托盘上,再将托盘平放于地面。
直接堆放式:将货物在地面上直接码放堆积。
托盘堆码式:将货物直接堆码在托盘上,再将托盘放在地面上。
货架存放式:将货物直接码放在货架上。
②保管的一般原则
面向通道进行保管。为使物品出入库方便,容易在仓库内移动,基本条件是将物品面向通道保管。
尽可能地向高处码放,提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放,为防止破损,保证安全,应当尽可能使用棚架等保管设备。
根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口,易于作业的地方;流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方;季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。
同一品种在同一地方保管。为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管,员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间,将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。
根据物品重量安排保管的位置。安排放置场所时,当然要把重的东西放在下边,把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准。这对于提高效率、保证安全是一项重要的原则。
依据形状安排保管方法。依据物品形状来保管也是很重要的,如标准化的商品应放在托盘或货架上来保管。
除上述一些问题以外,保管还应有温湿度管理,防尘、防臭、防虫、防鼠、防盗等问题。
3、出货
在仓储作业流程中,收到出货单时会发生两种不同的处理方式:照单拣货,准备出货验收;视情况拣货,准备改变包装或简易加工。
⑴补货(总量拣货).
补货与拣货最大的不同点是工作的性质与所用的工具不同。补货员的工具是堆高机(升降机),拣货员用的是拣货车(Picking Cart),拣货车是没有升降能力的平面叉车。大型仓库所用的拣货车多为电力操作,以节省拣货员体力。
补货员的工作性质主要是将准备要出货的品类自货架上取下,置于拣货区或是货架的底层(这种补货方式主要是在仓库面积有限时),以便于拣货员拣货(拣货位置在该品类储存货架的底层或是拣货区)。补货员工作时间多在收到次日(或下次)的出货单之后,准备第二天或下一次的出货单。如果在以时段分隔作业的仓库,此工作时段通常和收货时间错开,所以,补货的工作大多由卸货员与上架员兼任。
补货的单据主要是由客户订单汇总。仓库管理人员必须注意到补货单所涵盖的订单明细范围,尤其在物流中心面对几个不同的客户群,或各客户群订单截止时间有别或重叠的状况下,尤其要注意不要出差错。
在进出货频繁的情况下,无论是摘果式或播种式拣货,补货员的工作都是不可或缺的事前准备工作。但是补货的细节就和拣货的方式有关了。有的拣货区的空间有限,出货量大的时候补货员要视现场状况机动补货,以免拣货中断。
⑵拣货
拣货的原则:大多数的要求是按照进仓日期的?先进先出? (FIFO)原则。但是,如果要求批号作业的先进先出时,时间的先进先出就要摆在第二位了,同一批号的产品才按照先进先出的原则。
拣货的方式,依自动化程度可分为自动化(如电子标签拣货、RF拣货、IC卡拣货)、半自动化和人工方式三种。我们这里将拣货分为摘果式与播种式两种。
摘果式
以出货单为准,每位拣货员按照品类顺序或储位顺序为动线,至每种品类的储位下层的拣货区拣取该出货单内该品类的数量堆栈在托盘上,再继续拣取下一个品类,一直到该出货单结束后,将拣好的货品与出货单置放于待运区指定的位置后,由出货验放人员接手。
播种式
播种式的拣货原理和摘果式完全不同,除了单一的出货单以外,还需要有各个品类的总数量。
五、仓库与仓库设备仓库在物流系统中是主要承担保管功能的场所,是物流网络中以储存为主要功能的节点。在物流中,仓库一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的,对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分拨等工作的场所。仓库的分类有以下几种:①存储中心型仓库。这类是以存储为主的仓库。专门长期存放各种储备物资,如战略物资、季节物资、备荒物资、流通调节储备物资等。②配送中心(流通中心)型仓库。这类仓库具有发货、配送和流通加工的功能。作为物流服务的结点,其业务范围包括拣选、配货、检验、分类等作业,并具有多品种、小批量、多批次等收货配送功能以及附加标签、重新包装等流通加工功能。③加工型仓库。以流通加工为主要目的仓库称为加工型仓库。一般的加工型仓库是集加工厂和仓库的两种职能,将商品的加工业务和仓储业务结合在一起。④物流中心型仓库。这类是具有存储、发货、配送、流通加工功能的仓库,是现代物流中仓库的最高级形式。
仓库除主体建筑(库房、货棚、货场)之外,仓储业务所需的所有技术装置与机具,统称为仓库设施或设备。各种类别的仓库设施或设备,是仓库经营管理中不可缺少的物质技术基础。仓库设施及设备包括以下几类:装卸搬运设备、保管设备、计量设备、养护检验设备、通风照明设备、安全设备、货架和其他用品与工具等。
1、装卸搬运设备
装卸堆码设备:它包括各型起重机、吊车、叉车、堆码机等;搬运传送设备:包括各种手推车、电瓶车、内燃机搬运车、拖车、运货卡车、各式平面和垂直传送装置等。
2、保管设备
苫垫用品:主要包括苫布、垫垛用品等。存货用具:包括各种货架、货橱等。
3、计量设备
计量设备是商品进出库的计量、点数,以及在库盘点、检查中经常使用的度量衡设备。从计量方法角度可以分为:重量计量设备,包括各种磅秤、地下及轨道量器、电子秤等;流体容积计量设备,包括流量计、液面液位计;长度计量设备,包括检尺器、自动长度计量仪等;个数计量装置,如自动计数器及自动计数显示装置等;还有综合的多功能计量设备等。
4、养护检验设备
这种设备是商品入库验收与在库养护、测试、化验,以及防止商品发生变质、失效的一系列机具、仪器、仪表等技术装备。主要有测湿仪、红外线装置、空气调节器以及测试、化验使用的部分仪器和工具。
5、通风、照明、保暖设备。
6、安全设备
包括保障消防安全和劳动安全的必要设备,例如,各种报警器、灭火器材、劳动保护用品等。
7、货架 专门用于存放成件物品的保管设备。
8、其他用品及工具
这是杂项的工具、用品,例如,小型打包机、标号打印机、自动分选机、液体分装机、打包机等等。
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