建筑工程系坚持以培养应用型人才、培养学生就业竞争力为基本目标，改革培养模式，注重“二基一能”的教学改革，积极推行订单式培养。为区域建设行业输送理论强、操作能、管理优的高技能人才打下基础。全系设有建筑设计技术、建筑工程管理、工程造价、市政工程技术和环境艺术设计五个专业。在校学生1500多人。是我院办学历史较长、师资力量较强、学生人数最多、就业前景形势最好的系。该系一直以来注重师资队伍建设。通过师资引进、师资培养、师资整合、校企互通等措施造就了一支学缘结构、职称结构、学历结构、年龄结构、技能结构等较为合理的专兼结合的高素质教师队伍。全系现有专兼职教师50多人，其中，教授级高级工程师1人、教授3人、副教授及高级工程师8人、讲师及工程师15人，硕士学历以上18人，青年骨干教师6人、双师型教师12人。又有多名专任教师具有国家一级注册结构、建造师、注册造价师和注册监理工程师等行业执业证书。同时聘请了一批行业一线的技术和管理人员担任兼职兼课教师，为学生顶岗实习、校外实践教学的顺利开展提供了强有力的师资保证。该系注重教育教学改革和教学改革，不断促进专业建设与课程建设，取得了一定的成果并应用于实际课堂教学中。教职员工们积极在各类学术刊物上发表论文共计30多篇，且我系有三位教师撰写的教学教改论文分获省教育厅科研论文二三等奖，主编、参编高职高专系列教材10余部。该系重视实训室的建设，设有建筑模型制作与展示室、建筑力学实验室、材料与施工工艺室、土木工程实验室、仪器测量实验室等13个校内实训室。同时与广州建筑集团、广东省源天工程有限公司、广州普邦园林股份有限公司、广东省美术装修设计有限公司、广州骏飞建筑设计有限公司、清远方圆建筑设计研究院等20多家行业企业进行校企合作建立了校外实训教学基地，为学生的顶岗实习和职业发展奠定了良好的基础。该系学生就业率高，社会反响优势突出。就业采取订单式培养和开展多途径就业渠道等形式灵活，毕业生就业率高达98%以上，建筑设计技术专业毕业生就业率达到100%。历届毕业生分布在华中和华南地区，纷纷成为建筑行业的主力军和自主创业的****，成为学院一大亮点。
学院现设有11个教学系部，即机电工程系、汽车工程系、电子信息工程系、管理系、财经系、外语系、建筑工程系、工业设计系、服装系，以及基础部、思想政治理论课教学部。
校园占地面积508亩，已完成建筑面积13.5万平方米。校内建筑错落有致，学习、生活、体育、文娱设施一应齐全。拥有先进的专业实验室（场）近50个，图书馆藏书20万余册，还建有十万多册的数字图书馆，各种活动场所30多个，包括能容纳2千多人同时就餐的学生食堂、南洋美食园，还有多功能大礼堂，拥有二幢教学楼110个标准教室，有50间多媒体教室；配有图书馆1.2万，藏书50多万册，内设电子阅览室；建有2.3万的实训场地，建成了专门的汽车检测与维修、车钳工、服装设计、电子电工、可编程序控制技术、网络软件设计等108个实验室训室；还组建了校内企业，如服装系成立“朵朵骄儿”品牌服装设计公司，管理系成立华天地通讯有限公司教学工厂，建筑系成立建筑设计工作室，让学生在校内就可以真刀真枪地“接单”、“干活”。
新校园还建有全新的标准塑胶运动场、网球场等一流的文体活动场所，标准运动场、游泳池、溜冰场、篮球场、排球场、网球场、足球场、乒乓球场，并配有全新空调学生公寓。搬进新校园后，学院董事会又投入近千万元建设和完善校内实训基地。同时，新校区第二期工程开始动工，将完成现代化的教职工电梯公寓、学生公寓、体育馆等项目。 该院始终坚持”名师执教、质量立校”，不断进行教学改革，提高教学质量。一是不断强化校本特色，巩固重点课程和重点专业，建设了一批优质专业、优质课程；二是在教学上融入先进的教育理念和教学方法，实行分层教学和模块教学；三是实行”双证”毕业离校的教学目标，利用校内外实习实训基地，强化职业技能资格证的考证学习，以便学生毕业离校时拿到”毕业证”和”技能资格证”双证。
从2000年起，该院就实行了“推荐就业”的承诺制度，“凡经过面试被录取的学生，成绩合格、无违法行为者保证推荐就业，若不能在规定的期限内推荐就业，学校返还全部学费”，并在新生入学时，与新生签定就业承诺书。
按照“建设以工为主，各专业协调发展，技能培养特色鲜明、就业优势突出的民办高等职业技术学院”的办学方针，学院积极探索工学结合的人才培养新途径，重视校企合作，成立了11个“订单班”，与企业合作育人；建立了广州华天地通讯服务有限公司电话营销“教学工厂”、广州朵朵娇儿服装有限公司服装工艺“教学工厂”，融企业标准于课堂教学中。
学院在润都集团、神舟电脑、深圳大兴汽车集团等42家知名企业建立了教学实训实习基地。另在邓老凉茶、广州惠迈电脑、东莞大莹服装城等企业建立大学生创业基地。与此同时，学院积极尝试工学相结合的教学模式，专门出台了《顶岗实习教学管理办法》、《提前顶岗实习学生实习期间课程教学与考试办法》等规定。学院为每个专业配套了能力突出的实习指导教师，每学期要深入学生实习单位了解学生实习情况，向学生面授相关教学内容，及时解决学生在实习过程中遇到的困难和问题，保障了学生的实习质量。在2011届毕业生中，顶岗实习率达99.4%。
两年来，汽车系将部分毕业生论文答辩一直放在实习企业，让企业或行业权威参与。香江控股、深圳新天下集团（神舟电脑）、飞肯集团、德邦物流等知名企业纷纷与学院开展多形式深度校企合作。 作为一所以应用型、技能型人才为培养目标的院校，该院一直不断地尝试“校企联合办学”。一方面，该院根据市场人才需求状况及时进行专业设置调整，增加市场需求量大、就业前景好的专业；还结合企业的要求进行课程改革，加大实践技能课时量。另一方面，该院还同许多知名企业联合办学，实行“订单式教学”，并在这些企业建立“实习基地”。如今，该院已在广州本田发动机、深圳神舟电脑、广州花园酒店等一百多家企业建立了“实习基地”。许多学生由于实习期间表现优异，毕业时就直接被这些企业聘用。
校园文化生活丰富多彩。学院每年举办校园文化艺术节、校运会、篮球联赛、足球联赛、校园歌手大赛、校园生活摄影大赛、校园生活征文比赛、服装设计表演等各种活动，为所有学生搭建展现风采的舞台。该院还定期邀请社会名人来校讲学、讲座，针对学生的爱好、兴趣，进行专业指导。该院设有书法、文学、演讲和口才、公关礼仪、武术、篮球、舞蹈，摄影等协会。