两天。根据查询百度地图得知，南京到盐城距离261公里，途径仪征、扬州等，ems邮政快递是非常快的，从南京到盐城市区内，正常情况最快需要2天，不超过3天时间。EMS是邮政特快专递服务，由万国邮联管理下的国际邮件快递服务，在中国境内是由中国邮政提供的一种快递服务。
从美国寄快递到中国一般需要7天时间。因为从美国寄快递到中国属国际快递,需要过关,安检,扫描、办理手续等,需要时间的。并且到了中国后,还需要快递到收件城市,收件网点,派送。如果快递从美国寄快递到中国一般需要7天时间,不超过8天时间。根据您使用邮寄的方式不同时间不同而改变的,平信一般是9-15天,大宗货物不选择快递,要选择空运加到门服务。
国际邮寄：
国际邮寄，包括国际小包裹邮寄服务和国际小包裹挂号服务。 国际邮件封面书写应用法文，英文或寄达国通晓文字书写，如只用法文，英文以外的其它国 通晓文字书写收件人名址时，还应当用中文或法文，英文加注寄达国名和地名。