一、基本介绍
草莓营养价值丰富，被誉为“水果皇后”。其含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等多种营养物质。具有保护视力、帮助消化以及预防便秘等多种功效和作用。
二、外形特征
草莓是多年生草本植物，植株高在10-40cm左右。茎低于叶或近相等。花朵为聚伞花序，有5-15朵，花序有一短柄的小叶，花色为白色。果实呈聚合果大，直径可达3cm，颜色为鲜红色，瘦果尖卵形，成熟期在6-7月。
三、生长习性
草莓喜欢温凉的气候，宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性土壤中，适宜的生长温度在15-22度之间。它是喜光植物，又有较强的耐荫性。但是气温高于30℃且光照强烈时，需采取遮荫措施。它的根系分布浅、蒸腾量大，对水分需求较高。
四、多少钱
草莓的价格在水果中算是一种偏贵的水果。一般情况下，一斤草莓大概需要20-40元左右。不过不同产地的、不同品种以及不同的上市时间，它的市场价格的也是有很大的不同。如草莓上市的旺季，一斤可能只需10几元。不同的地区草莓的价格，也存在一些偏差，比如说湖南长沙，一斤草莓的市场价格是25-28块钱左右，湖北武汉平均价格是25块钱一斤，而湖南邵阳地区草莓的价格是30块钱一斤。因此，它的价格会根据当地市场情况或品种等因素而有所变动。