石头湾村位于莱城东南19公里处。东面隔山与后朱山村接壤，南与小庙、郑王庄村相连，北邻双龙峪村，西与东田庄相隔黑牛山。2002年全村总户数380户，总人口1245人，耕地面积1416亩。
据石碑记载，明初卢姓建村，因北河边有大沙滩，山洪暴发时漩出一个大水湾，曾名石龙湾，后演化为石头湾。
据《莱芜市志》载，石头湾村清末属莱芜县棋山保；民国初年属第四区（颜庄区）；1939年至1941年，莱芜划为莱北、莱东和新甫三县，石头湾村属新甫县；1945年恢复莱芜县制，石头湾村属莱芜县颜庄区；1951年改为第七区，当时七区有十五个乡总支，石头湾村属黄金乡；1956年初级合作社全部升为高级社，同年十月，为适应形式的需要，县委指示并乡，将原15个乡并为8个乡。黄金乡、学玉乡并为棋山乡；1958的3月撤区建乡，将郑王庄、里辛、棋山3个乡并为郑王庄乡；同年10月建立人民公社，改称郑王庄人民公社；1959年4月又将颜庄人民公社和郑王庄人民公社合并为颜庄人民公社，石头湾村属颜庄人民公社，郑王庄管理区；1984年改为颜庄办事处，石头湾村属颜庄办事处，郑王庄乡；1985年10月撤办事处改为乡（镇），石头湾村属里辛乡（镇）；1995年10月13日改镇，现属里辛镇管辖至今。
石头湾村附近有汶源风光区、钢城大汶河国家湿地公园、棋山省级森林公园、山东巧夺天工红木博物馆、华山国家森林公园等旅游景点，有莱芜鸡腿葱、莱芜黑山羊、莱芜大蒜、莱芜花椒、炒木樨肉等特产。